Cuisine - 875 quizz

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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt

Groupe Cuisine

Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous… voir la suite...

Admins : Nwt
Rank : 38.6

Quiz Classique

Quiz Regions francaises10 QuestionsNiveau difficile

Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…

Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…

A) Évreux.

B) Lisieux.

Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

Quiz Classique

La France culinaire

par Astromath

213 joués - il y a 9 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

difficile

QUESTIONS

Cuisine

Astromath

Quiz Classique

Quiz Plats8 QuestionsNiveau normal

Q1. Comment s'appelle cette spécialité asiatique ?

A) Nem

B) Rouleau de printemps

C) Maki

Q2. Quel est le légume entrant dans la composition de la moussaka grecque ?

A) Courgette

B) Brocolis

C) Aubergine

Q3. Quel est le nom de ce ragoût de veau ou bœuf basque ?

A) Zikiro

B) Axoa

C) Ttoro

Quiz Classique

Plats traditionnels du monde

par Cairn64000

145 joués - il y a 5 ans

normal

QUESTIONS

Cuisine

Cairn64000

Quiz Classique

Quiz Italie10 QuestionsNiveau normal

Q1. Comment s'appelle ce mets sucré ?

A) Angelica

B) Ciambella

Q2. Quel est cet aliment salé ?

A) Des citrouilles confites

B) Des fleurs de courges

Q3. Comment s'appelle cette chose, avec un goût aussi bon qu'indescriptible ?

A) La foccacia

B) La ciambella

Quiz Classique

Les plats d'Italie

par Abcdefghijklmnopqu

196 joués - il y a 5 ans

Salut à tous ! ceci est un quiz sur les spécialités italiennes que vous pourrez manger là-bas ! Bon quiz à tous ! PS…

normal

QUESTIONS

Cuisine

Abcdefghijklmnopqu

Quiz Classique

Quiz Cocktails11 QuestionsNiveau normal

Q1. A base de téquilla, de jus d'orange et de sirop de grenadine, ce cocktail s'appelle :

A) Le Téquilla Sunshine

B) Le Téquilla Sunrise

C) Le Téquilla Sunset

Q2. Quel est le pays d'origine de la Sangria ?

A) Portugal

B) Italie

C) Espagne

Q3. Qu'ajoute-t-on au rhum cubain et au citron vert pour obtenir un Cubain Libre ?

A) Du thé glaçé

B) Du café froid

C) Du coca cola

Quiz Classique

Les cocktails

par TINOUTE

156 joués - il y a 16 ans

Degusté avec modération, quelles sont les bases de ces cocktails ?

normal

QUESTIONS

Cuisine

TINOUTE

Quiz Classique

Quiz Plats16 QuestionsNiveau difficile

Q1. D'où vient la légende de la poule au pot d'Henri IV ?

A) D'un voeu d'Henri IV pour que ses sujets puissent en profiter.

B) De son goût prononcé pour la poule au pot.

C) D'une tradition de servir ce plat tous les dimanches à la Cour de Navarre.

Q2. Parlons du fameux croissant, cette viennoiserie qui nous accompagne lors du petit déjeuner ! Il…

A) France.

B) Autriche.

C) Hongrie.

Q3. La création du croissant « moderne » serait datée du XVIIe siècle, mais,…

A) Catholique, à l'époque de la fin de la « Reconquista espagnole » (XVe siècle).

B) Chrétienne, dès la fin de l'Empire romain (Ve siècle).

C) Orthodoxe, dès la fin du 1e siège de Constantinople (717 – 718).

Quiz Classique

A table ! Connaissez-vous l'origine de ces plats… ?

par Phil-du-11e

257 joués - il y a 8 ans

Passons en revue quelques plats et étudions leur origine ! Ensuite, vous pourrez passer à table pour déguster toutes…

difficile

QUESTIONS

Cuisine

Phil-du-11e

Quiz Classique

Quiz Cocktails10 QuestionsNiveau normal

Q1. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé :

A) Manhattan Julep.

B) Draquecito.

C) Mojito.

Q2. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé :

A) Margarita.

B) White Lady.

C) Alexandra.

Q3. Les ingrédients présentés servent à préparer le cocktail appelé :

A) Nuit de noces.

B) Cosmopolitan.

C) Negroni.

Quiz Classique

Les cocktails

par Astromath

449 joués - il y a 10 ans

L'illustration vous montre les ingrédients nécessaires à la confection du cocktail dont vous donnerez le nom. A consommer…

normal

QUESTIONS

Cuisine

Astromath

Quiz Classique

Quiz Alcools12 QuestionsNiveau difficile

Q1. Le cocktail "White Lady" est à base de citron, Cointreau et...

A) Whisky

B) Campari

C) Gin

Q2. Le Chablis est un vin de la région...

A) Dordogne

B) Bourgogne

C) Côtes-du-Rhône

Q3. Le cépage du Chinon est le...

A) Cabernet Sauvignon

B) Gamay

C) Merlot

Quiz Classique

Alcools

par RedJahDub

2.4 k joués - il y a 18 ans

Testez vos connaissances sur les vins et les apéritifs.

difficile

QUESTIONS

Cuisine

RedJahDub

Quiz Classique

Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile

Q1. A la base d'un potage Esaü, on trouve …

A) Des pois cassés

B) Des lentilles

C) Des haricots rouges secs

Q2. Comment appelle-t-on une personne spécialisée dans la culture des plants de fraisiers ?

A) Un fraisiériste

B) Un fraisidulateur

C) Un fraisoriste

Q3. Le pain bulgare est rond. Il existe en deux versions : épais et aplati. Lequel des deux est aplati ?

A) Pogatcha

B) Pitka

Quiz Classique

Un petit tour en cuisine (21)

par Nicoldy

253 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

difficile

QUESTIONS

Cuisine

Nicoldy

Quiz Classique

Quiz Belgique10 QuestionsNiveau difficile

Q1. Il existe plusieurs abbayes trappistes produisant de la bière en Belgique. Combien ?

A) 5

B) 6

C) 8

Q2. La Rochefort est commercialisée en plusieurs variétés ? Combien ?

A) 4

B) 2

C) 3

Q3. Parmi les bières citées ci-après, une marque présente ses bouteilles sans étiquette ! Laquelle ?

A) Westvleteren

B) Maredsous

C) Duvel

Quiz Classique

Connaissez-vous ces délicieuses bières belges ?

par Nicoldy

726 joués - il y a 15 ans

La liste des "Trappistes" belges est longue : Westmallen-Chimay-Rochefort-Orval-Saint Benoît-Achel-Maredsous etc... . A…

difficile

QUESTIONS

Cuisine

Nicoldy

Quiz Classique

Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal

Q1. Là-bas, les "olives" poussent à foison, vertes ou noires. De quelle ville sont-elles…

A) Nyons

B) Carpentras

C) Perpignan

Q2. Le "cannelé" est une petite friandise caramélisée et fourrée de…

A) Caen

B) Bordeaux

C) Cannes

Q3. Dans les bons bouchons, les "quenelles" s'apprécient nappées d'une sauce veloutée.…

A) Saint-Étienne

B) Lyon

C) Nantes

Quiz Classique

Les villes gourmandes

par PMS21

134 joués - il y a 6 ans

D'où proviennent ces produits ou ces mets ?

normal

QUESTIONS

Cuisine

PMS21

Quiz Classique

Quiz Alcools15 QuestionsNiveau difficile

Q1. Comment appelle-t-on quelqu'un qui collectionne les dessous de verres à bière ?

A) Un tégestologue

B) Un buticulamicrophile microphiliste

C) Un éthylabélophile

D) Un vieux

Q2. Qu'ont en commun Tom Arnold, Sandra Bullock, Chevy Chase, Bill Cosby, Kris Kristofferson et Bruce Willis ?

A) Ce sont des artistes de talent

B) Ils ont tous été barman (-barmaid)

C) Ils ont eu des problèmes avec l'alcool

D) Ils sont blond(e)s

Q3. Quelle est la boisson préférée de James Bond ?

A) Le Martini blanc

B) Le Martini dry

C) Le Vodka Martini

D) La salive des jolies filles

Quiz Classique

Alcool

par MouMou13

1.4 k joués - il y a 18 ans

Poch's quizz : Vous pensez tout savoir sur l'alcool et son univers ? Vérifions ça !

difficile

QUESTIONS

Cuisine

MouMou13

Quiz Classique

Quiz Patisseries18 QuestionsNiveau normal

Q1. Avec quel alcool parfume-t-on cet ardéchois à la crème de marron ?

A) Du rhum.

B) Du calvados.

C) Du cognac.

Q2. De quelle ville champenoise sont originaires ces biscuits roses ?

A) Épernay.

B) Reims.

C) Montmirail.

Q3. Comment s'appelle ces spécialités maghrébines en forme de petits croissants parfumées…

A) Les cornes de boucs.

B) Les cornes de gazelles.

C) Les cornes de bouquetins.

Quiz Classique

Les pâtisseries

par Astromath

222 joués - il y a 10 ans

En effeuillant les lettres de l'alphabet, découvrons quelques pâtisseries qui raviront nos sens.

normal

QUESTIONS

Cuisine

Astromath

Quiz Classique

Quiz Bonbons15 QuestionsNiveau difficile

Q1. Où sont fabriqués les M&M's français ?

A) En Alsace

B) En Picardie

C) En Auvergne

Q2. Quel parfum de Chupa Chups n'existe pas ?

A) Pastèque

B) Chocolat - banane

C) Abricot

Q3. D'où est originaire le clafoutis ?

A) De Bretagne

B) Du Limousin

C) De Bourgogne

Quiz Classique

Bonbons, gâteaux, chocolats... .

par Pinkclochette

399 joués - il y a 14 ans

Pour tous les gourmands !

difficile

QUESTIONS

Cuisine

Pinkclochette

Quiz Classique

Quiz Fromages10 QuestionsNiveau normal

Q1. Ce drôle de fromage a une forme de cœur mais il est pourtant déconseillé de l'offrir…

A) Vieux-château

B) Saint-amour

C) Neufchâtel

Q2. Quel fromage est franc-comtois, surnommé "la colle" à cause de sa consistance ?

A) Cancoillotte

B) Papillotte

C) Fallotte

Q3. Savez-vous comment se nomme cet original fromage qui se mange à la cuillère ?

A) Clapoisses

B) Époisses

C) Lapoisses

Quiz Classique

Les fromages français

par POLODO

350 joués - il y a 6 ans

normal

QUESTIONS

Cuisine

POLODO

Quiz Classique

Quiz Bonbons15 QuestionsNiveau difficile

Q1. De quel département est originaire ceci ?

A) Le Finistère

B) L'Allier

C) La Haute-Loire

D) Le Pas-de-Calais

Q2. De quel département est originaire ceci ?

A) La Meuse

B) Les Ardennes

C) Les Vosges

D) L'Orne

Q3. De quel département est originaire ceci ?

A) L'Ariège

B) L'Aveyron

C) L'Aude

D) La Marne

Quiz Classique

Géographie gourmande

par Jicrain

461 joués - il y a 17 ans

Un plat, un bonbon bref un truc qui se mange. Mais quel est le département d'origine ?

difficile

QUESTIONS

Cuisine

Jicrain