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Quiz À fond la charcuterie !

Besanthile

Besanthile
946 joués - il y a 10 ans

Vous y connaissez-vous sur ces plats qui nous font prendre des kilos ?
Bonne chance !

Normal
normal
12
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 12
De quel pays le salami vient-il ?

De quel pays le salami vient-il ?

facile
 
Question 2 / 12
Quelle partie du corps de l'animal sert à la fabrication du saucisson ?

Quelle partie du corps de l'animal sert à la fabrication du saucisson ?

facile
 
Question 3 / 12
Traditionnellement, quand sert-on les antipasti ?

Traditionnellement, quand sert-on les antipasti ?

expert
 
Question 4 / 12
Quel vin accompagne très bien le pâté ?

Quel vin accompagne très bien le pâté ?

normal
 
Question 5 / 12
Quel autre nom désigne le prosciutto ?

Quel autre nom désigne le prosciutto ?

difficile
 
Question 6 / 12
Comment s'appelle ce fromage à base de lait de vache, typique du canton d'Appenzell Rhodes-Intérieures (Suisse) ?

Comment s'appelle ce fromage à base de lait de vache, typique du canton d'Appenzell Rhodes-Intérieures (Suisse) ?

normal
 
Question 7 / 12
Dans laquelle de ces religions la consommation de porc n'est-elle pas interdite ?

Dans laquelle de ces religions la consommation de porc n'est-elle pas interdite ?

expert
 
Question 8 / 12
De quelle partie du corps du porc le coppa vient-il ?

De quelle partie du corps du porc le coppa vient-il ?

normal
 
Question 9 / 12
Dans quoi cuit-on traditionnellement la viande de porc destinée à devenir des rillettes ?

Dans quoi cuit-on traditionnellement la viande de porc destinée à devenir des rillettes ?

normal
 
Question 10 / 12
De quel pays les crudités viennent-elles ?

De quel pays les crudités viennent-elles ?

facile
 
Question 11 / 12
De nos jours, avec quelle viande fait-on de la mortadelle ?

De nos jours, avec quelle viande fait-on de la mortadelle ?

facile
 
Question 12 / 12

Comment déguste-t-on originellement la terrine ?