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Quiz Les vins d'Italie

Laura.rousselon

Laura.rousselon
273 joués - il y a 8 ans

Associer un vin avec une région

 

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
expert
 
Question 1 / 30

De quelle région est le Contissa Vermentino, blanc sec, que vous dégusterez avec des plats à base de poisson ?

difficile
 
Question 2 / 30

Apéritif, plats de poisson et de viande
blanche, carpaccio de viande et de
poisson, pizzas se marieront avec le Frascati Superiore.

expert
 
Question 3 / 30

De quelle région d'Italie est le Teseo Chardonnay blanc, idéal pour apéritifs, fromages non affinés, plats à
base de poisson ?

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difficile
 
Question 4 / 30

Pour les plats de poisson et de volailles, où est produit le Podium Verdicchio de Castelli di Jesi?

expert
 
Question 5 / 30

Passito Solara, vin légèrement liquoreux vieilli 8 mois en barrique française : de quelle région est-il ?

normal
 
Question 6 / 30

De quelle région est ce vin légèrement pétillant de 5.5° seulement, apprécié en apéritif, au dessert ou avec des pâtisseries : le Moscato d'Asti ?

normal
 
Question 7 / 30

De quelle région est ce vin pétillant, le Superiore Classico Prosecco Valdobbiadene, idéal pour les apéritifs ou avec le poisson ?

expert
 
Question 8 / 30

Dans quelle région est produit le Morge, vin rosé qui se mariera avec apéritifs, fromages frais, plats à base de viandes blanches, poisson ou pizza ?

expert
 
Question 9 / 30

Plats de pâtes, fritures s'accordent avec le Komaros rosé.
Où est-il produit?

expert
 
Question 10 / 30

Et le Sant'Emiliano Chiaretto rosé parfait pour les plats de pâtes, de poissons, d'où vient-il ?

difficile
 
Question 11 / 30

Pâtes, charcuterie, viandes blanches et
poisson s'accompagneront d'un Bardolino Chiaretto.
De quelle région est-il?

difficile
 
Question 12 / 30

Ce vin rosé, pétillant et doux, le Lambrusco que vous dégusterez idéalement avec pizza et desserts est produit en ...

expert
 
Question 13 / 30

Le Carmignano rouge passe 8-10 mois en barrique de chêne français. Vous le mettrez à table avec vos pâtes cuisinées avec de la viande, vos viandes
rouges ou encore vos fromages affinés. D'où vient-il ?

normal
 
Question 14 / 30

Le Chianti Montalbano, cépage San Giovese à apprécier avec pâtes, charcuteries et viandes grillées. Il est produit dans la belle région de ...

expert
 
Question 15 / 30

Vin rouge veilli 8 mois en fût de chêne français et 4 mois en bouteille.
Accord mets : pâtes ou viandes grillées, c'est le Malot, mais de quelle région ?

expert
 
Question 16 / 30

Le Roccascossa, vin rouge bio, idéalement dégusté avec des pâtes et viandes grillées.
Originaire de quelle région d'Italie ?

difficile
 
Question 17 / 30

Teseo Montepulciano rouge : 12 mois en barrique, 4-6 mois en bouteille.
Allié des plats de pâtes avec viande, viande rouge ou
fromages affinés. De quelle région vient-il ?

normal
 
Question 18 / 30

Valpolicella Ripasso rouge vieilli 12 mois en fût de chêne accompagnera pâtes farcies à la viande, viandes rouges ou blanches, fromages légèrement affinés.
Il vient d'une région du nord de l'Italie ...

expert
 
Question 19 / 30

Le Grillaie rouge, arômes de fruits rouges avec une pointe d'épices. Bons tanins, passé 12 mois en barrique de chêne, vous ravira sur des pâtes avec de la viande, viandes rouges ou blanches.
Où se produit-il?

normal
 
Question 20 / 30

Barbera d'Alba Superiore rouge, pour vos viandes grillées, charcuterie, pâtes avec viande, fromages affinés. D'où est-il ?

expert
 
Question 21 / 30

Kerria Lacrima di Morro d'Alba, mariage avec charcuterie ou plats de viandes rouges. L'exploitation Garofoli est la plus ancienne de cette région, qui est ...

normal
 
Question 22 / 30

Eloro Nero d'Avola. Idéalement sur viandes et fromages affinés. Elaboré par la famille Curto depuis 1670 dans la région :

expert
 
Question 23 / 30

Viandes, pâtes et fromages se marieront avec cet Ikano rouge, bonifié 6 mois en barrique de chêne puis mise en bouteille. De quelle région est-il ?

expert
 
Question 24 / 30

A table avec vos viandes rouges, pâtes à la viande, fromages, dans quelle région placeriez-vous le Bron & Ruseval, passé 13 mois en barrique de chêne français +
12 mois en bouteille ?

expert
 
Question 25 / 30

C'est avec des charcuteries, viandes grillées, pâtes à
la viande que vous servirez ce Milleuve dont les cépages sont du San Giovese et Montepulciano.
De quelle région?

normal
 
Question 26 / 30

CHIANTI RISERVA MONTALBANO : grand vin d'Italie bonifié minimum 12 mois en fût de chêne français + 12 mois en bouteille qui est produit seulement les meilleures années. Vous le dégusterez avec des pâtes avec viande, charcuteries, viandes rouges.
Sa région de production?

normal
 
Question 27 / 30

Barbaresco Riserva, cépage Nebiolo, passé 24 mois en fût de chêne puis 24 mois en bouteille. A ouvrir sur de succulentes viandes grillées, pâtes ou fromages.
Ou se trouve le producteur de ce grand vin?

normal
 
Question 28 / 30

Amarone Valpoliccia : 24 mois en fût de chêne français
Accord mets : Viandes grillées, pâtes, fromages affinés.
Ce grand vin est produit où?

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normal
 
Question 29 / 30

Barolo : un des fleurons de la viticulture italienne. Affiné 24-30 mois en fût de chêne puis 8-10 mois en bouteille. A savourer avec de délicieuses viandes grillées, pâtes avec viande, fromages affinés et chocolat.
Quelle est sa région ?

difficile
 
Question 30 / 30

Lambrusco Quercioli Grasparossa, vin rouge pétillant et doux.
Pâtes, viandes sont à déguster avec ce vin typique d'Italie, mais de quelle région ?