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Les fromages
 

Les fromages  

créé par Aquor le 16 Nov. 2017, validé par Donaueschingen
Niveau moyen (72% de réussite)    7 questions - 86 joueurs
Un quiz sur les fromages
 
1
Quel fromage de lait cru de vache à pâte pressée cuite obtint l'appellation d'origine contrôlée en 1958 ?
2
Quel est le fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé ?
   
   
   
3
D'ou vient le comté ?
   
   
   
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4
Quel fromage traditionnel à pâte persillée est produit en Lombardie et dans le Piémont ?
   
   
   
5
Comment est la pâte de l'Ortolan ?
   
   
   
6
Comment est la pâte du morbier ?
   
   
   
7
Quel fromage a une appellation non protégée et générique ?
   
   
   
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Aquor !

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Tous les commentaires (11)
9    1    0    0   
Bravo pour ton quizz !





24 janvier 2018
Question 7, Quel fromage a une appellation non protégée et générique ?
le camembert est un produit de Normandie et il a une AOP. Il est donc bien protégé, contrairement à ce que tu dis.

 
5 décembre 2017
j ai aussi pas fait attention et mal répondu. Mais il a malheureusement raison, l'AOP est camembert de Normandie ou fabriqué en Normandie. Le camembert sans ces mentions est une appellation générique.
 
5 décembre 2017
Et bien oui, l'AOP est pour le vrai camembert au lait cru, pas tous ces ersatz qu'on nous vend dans les supermarchés. et c'est tout à fait normal !

23 novembre 2017



23 novembre 2017

Excellent


16 novembre 2017
Excellent bravo


16 novembre 2017



16 novembre 2017