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Quiz L'ingrédient manquant

M697

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Dans ces classiques de la cuisine, saurez-vous trouver l'ingrédient manquant de la recette ?

 

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Question 1 / 10

Les lasagnes maison, c'est un incontournable pour moi.
Pour faire la béchamel, je vais mélanger de la farine et du lait.
Mais quel ingrédient faut-il ajouter ? (Bien sûr je ne parle pas des épices)

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Question 2 / 10

La recette du quatre-quarts est un mélange de quatre ingrédients, en quantités égales. Il faut donc du beurre, de la farine, des oeufs et un autre ingrédient. Lequel est-il ?

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Question 3 / 10

Après le quatre-quatre breton, restons dans cette belle région ! Avec la farine, le beurre, le sucre et le lait, quel ingrédient est indispensable pour réussir de belles crêpes bretonnes ?

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facile
 
Question 4 / 10

Un jaune d'oeuf, un peu de vinaigre, du sel, de la moutarde et hop, nous avons une mayonnaise maison ! À moins qu'il manque un ingrédient, lequel ?

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Question 5 / 10

Un souvenir de vacances : L'aligot ! Des pommes de terre, de la crème épaisse (dans certaines recette), du sel et du poivre, de l'ail, un peu de beurre, mais que manque-t-il pour terminer la recette ?

facile
 
Question 6 / 10

Repartons en Bretagne, à la découverte du far breton ! Quel est l'ingrédient manquant dans la liste suivante ? Lait, farine, oeufs, sucre, rhum et beurre.

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Question 7 / 10

Pour fêter la galette des Rois, rien de plus traditionnel qu'une galette à la frangipane ! Avec des oeufs, du sucre, du beurre et de la poudre d'amande, que devons-nous ajouter ?

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Question 8 / 10

Du pain oublié au fond d'un placard ou dans un sachet ? Ne le jetez plus !
Avec quelques ingrédients, nous pouvons en faire du pain perdu !
Quel ingrédient faut-il ajouter avec le lait, le sucre et le beurre ?

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Question 9 / 10

Au Portugal vous dégustez une bonne brandade de morue. Elle est composée de pommes de terre, de morue (évidemment !), de sel, de poivre, d'huile d'olive et d'ail. Mais il manque un petit quelque chose, quel est-il ?

facile
 
Question 10 / 10

Avec peu d'ingrédients, nous faisons une recette alsacienne : La flammekueche ! Une pâte, des lardons, des oignons coupés en lamelles.
De quoi avons-nous besoin pour terminer ?