Quiz Classique
Quiz Recettes

Quiz C'est vrai ou c'est faux, en cuisine

Vinum

Vinum
8 456 joués - il y a 5 mois

Questions sur des recettes de cuisine, des chefs de cuisine et des ingrédients.

 

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
expert
 
Question 1 / 11

La pêche Melba est coiffée de crème chantilly.

difficile
 
Question 2 / 11

Comme pour la pêche Melba, il faut de la chantilly sur la poire Belle-Hélène.

expert
 
Question 3 / 11

Jean Anthelme Brillat-Savarin était un chef de cuisine réputé du dix-neuvième siècle qui a donné son nom à un fromage crémeux.

Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
normal
 
Question 4 / 11

L'épice nommée curcuma est issue du rhizome d'une plante herbacée.

normal
 
Question 5 / 11

Le quatre-épices est composé de cannelle, girofle, muscade et poivre.

facile
 
Question 6 / 11

La mandoline est un ustensile de cuisine.

expert
 
Question 7 / 11

Comme la mandoline, la guitare est un ustensile de cuisine.

normal
 
Question 8 / 11

L'angélique est aussi appelée "herbe aux anges".

normal
 
Question 9 / 11
La "charlotte" peut être aussi bien une variété de fraise que de pomme de terre.

La "charlotte" peut être aussi bien une variété de fraise que de pomme de terre.

facile
 
Question 10 / 11

La morille est un champignon qui ne peut être consommé que cuit.

normal
 
Question 11 / 11

Les morues et les cabillauds sont les mêmes poissons.

Quiz Virée gastronomique n°10
2 137 joués - 10 ans
Quiz Virée gastronomique n°11
1 218 joués - 10 ans
Quiz Buvez, maintenant !
2 242 joués - 12 ans
Quiz Un petit creux peut-être ?
8 592 joués - 1 mois
Quiz Les bons plats de patates
51 511 joués - 13 ans
Quiz Gastronomie typique N°2
4 452 joués - 11 ans
Quiz Quelles sont ces salades ?
3 823 joués - 11 ans
Quiz Le vins de Bordeaux
113 joués - 3 mois
Quiz Vins d'Arbois
52 joués - 3 mois
Quiz La barrique et le tonnelier
112 joués - 4 mois
Quiz De vins en vins
320 joués - 6 mois
Quiz Distillation
77 joués - 6 mois