Classique Classique Quiz 354 L'art culinaire par MarieAnne MarieAnne 135 joués - il y a 14 ans Précurseurs en la matière, qui sont-ils ? QUIZ 7 QUESTIONS difficile Specialites 1 Les premières fourchettes n'avaient que deux dents C'est vraiC'est faux 2 Quand on met le couvert 'à la française', on met La fourchette les dents contre la nappeLa fourchette les dents en l'air 3 Qui a fondé 'L'Académie culinaire' et est auteur de 'La science culinaire' en 1877 ? Joseph FavreLe Baron BrisseAnthelme Brillat-Savarin Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Qui a écrit un 'Grand dictionnaire de cuisine' en 1873 ? Joseph FavreProsper MontagnéAlexandre Dumas 5 Qui a fondé 'l'Académie des gastronomes' en 1928 ? Anthelme Brillat-SavarinCurnonskyMarie-Antoine Carême 6 Quel est l'auteur du Premier Larousse gastronomique en 1938 ? Prosper MontagnéAlexandre DumasCurnonsky 7 Carême était le cuisinier de Talleyrand et jouait son rôle dans la diplomatie C'est vraiC'est faux Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
