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Afcrennes
Afcrennes
40 joués - il y a 3 ans

Testez vos connaissance sur le café

 

Expert QUIZ 15 QUESTIONS
expert
1

De quelle famille de plantes fait partie le caféier ?

2

Quel est le type de plantes les plus commercialisées ?

3

Quelle est la variété d'arabica la plus ancienne ?

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4

Quelle la variété la plus tendance ?

5

Quelles est la méthode la plus répandue ?

6

Quelles est la plus économique ?

7

Quelle altitude minimum faut-il pour qu'un arabica produise ?

8

Quel est le plus grand producteur d'arabica du monde ?

9

Et de robusta ?

10

Sur combien sont notés les cafés ? (Notes SCA)

11

À partir de combien pouvons-nous considérer que le café est dit de spécialité ?

12

Comment s'appelle le diplôme permettant d'être capable de noter les cafés ?

13

Comment s'appelle la méthode pour déguster les cafés ?

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14

Quel est le ratio idéal pour préparer un café ?

15

Quelle est la capitale du Brésil ?

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