Qualité : 1 sur 5
QCM
Quiz Plats

Quiz La moussaka

127 joués - il y a 15 ans

Quiz sur ce plat que j'apprécie beaucoup.

Expert
expert
15
QUESTIONS
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
expert
 
Question 1 / 15

Que veut dire 'musaqqa'a' ?

expert
 
Question 2 / 15

Comment écrit-on 'moussaka' en roumain ?

expert
 
Question 3 / 15

La moussaka est un plat traditionnel provenant de quels pays ?

expert
 
Question 4 / 15

De quoi est composée la moussaka en Grèce ?

expert
 
Question 5 / 15

Une sauce blanche fait partie de la moussaka version grecque. Mais que comporte cette sauce ?

expert
 
Question 6 / 15

Quelle est la différence entre la moussaka grecque et la moussaka turque ?

difficile
 
Question 7 / 15

Dans le monde arabe, à quel plat italien la moussaka est-elle similaire ?

expert
 
Question 8 / 15

En Macédoine, quel légume remplace l'aubergine ?

expert
 
Question 9 / 15

Quand est apparue la moussaka en Grèce ?

expert
 
Question 10 / 15

Combien en moyenne, faut-il d'aubergines pour faire une moussaka ?

normal
 
Question 11 / 15

Que faut-il mettre sur les aubergines pour les dégorger ?

difficile
 
Question 12 / 15

Combien de jaunes d'oeufs faut-il ajouter dans la béchamel ?

difficile
 
Question 13 / 15

Combien de temps doit-on faire cuire la moussaka ?

normal
 
Question 14 / 15

Dans quoi fait-on frire les aubergines ?

expert
 
Question 15 / 15

La moussaka est un plat...

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