QCM QCM Quiz Le croissant par Snoopy9538 Snoopy9538 628 joués - il y a 13 ans Quiz sur cette viennoiserie. A consommer sans modération ! Mais attention aux kilos ! QCM 15 QUESTIONS expert QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses 1 A partir de quelle pâte fait-on un croissant ? La pâte sabléeLa pâte feuilletéeLa pâte sabléeLa pâte à sel 2 De quoi est composée la pâte ? LevureOeufsSelBeurre 3 D'où vient le croissant ? AutrichePologneFranceRussie Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Depuis quand le croissant existe-t-il ? Le XIème siècleLe XIIème siècleLe XIIIème siècleLe XIVème siècle 5 Comment s'appellent les boulangers qui ont ouvert la première boulangerie ? Wolfgang PuckJohann-Carl LeuchsErnest SchwarzerAugust Zang 6 Pour quels motifs les Autrichiens ont-ils décidé d'inventer les croissants ? Célébrer la fin du second siège de VienneCélébrer la fin de la Guerre de Succession d'AutricheCélébrer les troupes polonaisesCélébrer les troupes autrichiennes 7 Qui aurait introduit le croissant en France ? Louis XVIMarie-AntoinetteMarie-Thérèse d'AutricheLouis XIV 8 En quelle année le terme 'croissant' s'est-il retrouvé dans le dictionnaire ? En 1863En 1868En 1871En 1874 9 Qu'est-ce qui a été inventé en 1891 ? Une deuxième définition du terme 'croissant'Le premier concours du plus gros mangeur de croissantLe prix du meilleur croissantLa première recette du croissant 10 Combien y aurait-il de paramètres afin de faire un bon croissant ? VingtTrenteQuaranteCinquante 11 Que signifie « kipferl » ? VictoireCroissant de lunePetite corneNuit étoilée 12 Quelle autre viennoiserie est faite à partir d'une pâte feuilletée ? La briocheLa gâcheLa couque au chocolatLe pain au chocolat 13 Dans quels pays le croissant est-il devenu un aliment important du petit déjeuner ? RoumanieFranceAutricheAllemagne Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 De quoi est composé un oranais ? De la crème patissièreDeux demi-oreillons d'abricotDes petits morceaux de sucreD'une pâte briochée 15 Quelle sauce accompagne le croissant au jambon ? La sauce béarnaiseLa sauce auroreLa sauce à l'oseilleLa sauce béchamel Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires