Classique Classique Quiz Bien cuisiner les pâtes par TZVTZV TZVTZV 712 joués - il y a 15 ans Savez-vous tout sur la cuisson et l'assaisonnement des pâtes italiennes ? QUIZ 5 QUESTIONS difficile PatesItalie 1 Quand des pâtes sont ''à la carbonara'', elles sont... Avec des lardons et des fines herbes.Avec des lardons et de la crème fraîche.Avec des fines herbes et de la crème fraîche. 2 Les pâtes les plus cuites sont les pâtes... Al dente.Fermes.Fondantes. 3 La quantité d'eau optimale est... 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes.1,5 litre d'eau pour 100 g de pâtes.2 litres d'eau pour 100 g de pâtes. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Les pâtes qui demandent le plus de cuisson sont... Les macaronis.Les tortellinis.Les serpentinis. 5 Le sel doit être ajouté pour... Donner du goût.Faciliter l'assaisonnement.Accélérer l'ébullition. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires