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Quiz Cuisines du monde

Quiz 10 plats traditionnels chinois

ElodieHuang

ElodieHuang
409 joués - il y a 11 ans

Voici 10 plats typiques de la Chine.
A vous de trouver leurs noms.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Question 1 / 10
Un incontournable de la cuisine chinoise ! Il est généralement servi avec des légumes et une galette de blé.

Un incontournable de la cuisine chinoise ! Il est généralement servi avec des légumes et une galette de blé.

normal
 
Question 2 / 10
C'est un ensemble de petites bouchées, cuites à la vapeur, au four, ou à la friteuse.

C'est un ensemble de petites bouchées, cuites à la vapeur, au four, ou à la friteuse.

normal
 
Question 3 / 10
Ce plat est constitué de viande caramélisée, de légumes, de fruits et d'une sauce sucrée et acidulée.

Ce plat est constitué de viande caramélisée, de légumes, de fruits et d'une sauce sucrée et acidulée.

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Question 4 / 10
Un plat traditionnel par excellence, on le retrouve dans la plupart des restaurants chinois.

Un plat traditionnel par excellence, on le retrouve dans la plupart des restaurants chinois.

facile
 
Question 5 / 10
La principe de ce plat est de faire cuire les aliments dans un bouillon avec un mélange constitué d'herbes et d'épices.

La principe de ce plat est de faire cuire les aliments dans un bouillon avec un mélange constitué d'herbes et d'épices.

facile
 
Question 6 / 10
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, ce plat n'est pas exclusif à la ville de Canton.

Contrairement à ce qu'on pourrait penser, ce plat n'est pas exclusif à la ville de Canton.

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Question 7 / 10
A base de tofu, ce plat s'accompagne d'une sauce épicée.

A base de tofu, ce plat s'accompagne d'une sauce épicée.

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Question 8 / 10
Ce plat traditionnel pékinois met à l'honneur le jarret de bœuf qu'il fait mariner dans des épices.

Ce plat traditionnel pékinois met à l'honneur le jarret de bœuf qu'il fait mariner dans des épices.

normal
 
Question 9 / 10
Ce plat est une soupe à base de ravioli.

Ce plat est une soupe à base de ravioli.

normal
 
Question 10 / 10
Sûrement le plat le plus connu de toute la cuisine chinoise.

Sûrement le plat le plus connu de toute la cuisine chinoise.

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