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Les pâtes italiennes  

créé par matteo le 22 Juil. 2007, validé par poucette
Niveau moyen (77% de réussite)    10 questions - 2 295 joueurs
Êtes-vous un vrai chef ?
Testez vos connaissances.
 
1
Les pâtes sont faites avec :
   
   
2
Quelle quantité d'eau est-elle nécessaire pour cuire les pâtes ?
   
   
3
Quand faut-il saler les pâtes ?
   
   
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4
Quelle quantité de sel est-elle nécessaire pour cuire les pâtes ?
   
   
5
Quelle est la quantité de pâtes pour un adulte ?
   
   
6
Pour obtenir des pâtes "al dente", il faut les égoutter :
   
   
7
Quel format de pâtes est utilisé pour la sauce "carbonara" ?
   
   
8
La sauce ''bolognaise'' est à base de :
   
   
9
La sauce ''arrabiata'' est à base de :
   
   
10
L'huile la plus adaptée pour assaisonner les pâtes est :
   
   

Proposé par matteo sur Quizz.biz pour www.lepalaisdespates.com
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Matteo !

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6    0    0    0   
Q5 a préciser cuite ou crue, je pense.
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