Classique Classique Quiz Les fromages par Awen21 Awen21 73 joués - il y a 9 ans Quiz sur les fromages QUIZ 7 QUESTIONS normal Fromages 1 Le roucou permet à certains fromages : D'avoir une croûte orangéeD'être affinés plus rapidementD'avoir une odeur moins forte 2 Comment est favorisée la moisissure pour certains fromages comme le roquefort ? Les fromages sont mouillés tous les jours, l'humidité créant de la moisissure.Les fromages sont enfermés dans des boîtes et ne sont ouvertes qu'une fois l'affinage fini et le fromage près à être commercialisé.Les fromages sont transpercés par des aiguilles pour aérer l'intérieur et favoriser le développement de la moisissure. 3 Quel est le fromage le moins calorique ? La cancoillotteLa mozzarellaL'emmental Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Le morbier est un fromage au lait de : VacheBrebisânesse 5 L'époisses est frotté au marc de : BordeauxBourgogneCôtes-du-rhône 6 Le Mini Babybel rouge existe depuis : 197719871997 7 Comment appelle-t-on un collectionneur de boîtes et étiquettes de fromages ? Un tyrosémiophileUn copocléphileUn scripophile Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires