Quiz QCM
Quiz Chocolat

Quiz La mousse au chocolat

Turckheim68

Turckheim68
122 joués - il y a 9 ans

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un quizz 100/100 "by Gourmande & co " !
Vous allez pouvoir tester vos connaissances en tant que pâtissier sur une recette de la mousse au chocolat !

 

Difficile QCM 7 QUESTIONS
difficile
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
difficile
 
Question 1 / 7

Combien de tablettes de chocolat faut-il pour réaliser une mousse bien chocolatée pour environ 4 personnes ?

difficile
 
Question 2 / 7

Quel est le secret pour obtenir une belle mousse bien aérée ? (2 possibilités à trouver)

difficile
 
Question 3 / 7

Comment assaisonner sa mousse au chocolat ? (2 possibilités à trouver)

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difficile
 
Question 4 / 7

Combien faut-il d'œufs pour réaliser une mousse pour environ 4 personnes ?

difficile
 
Question 5 / 7

Quel est le ennemi du chocolat ? (2 possibilités à trouver)

normal
 
Question 6 / 7

Pourquoi ne faut-il pas rajouter les œufs dans du chocolat encore chaud ?

expert
 
Question 7 / 7

Quel est le meilleur accord pour accompagner le chocolat ? (2 possibilités à trouver)