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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 14.1


Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts
16 Questions
Niveau difficile
Q1. De quel pays les brownies au beurre de cacahuète sont-ils une spécialité ?
A) Cuba
B) États-Unis
C) Jamaïque
Q2. De quel pays les mochis aux haricots rouges sont-ils une spécialité?
A) Corée du sud
B) Japon
C) Thailande
Q3. De quel pays la szarlotka aux pommes est-elle une spécialité?
A) Pologne
B) Russie
C) Ukraine

Desserts du monde

185 joués - il y a 7 ans

Trouvez le pays d'origine de chaque dessert d'après sa photo.

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts
12 Questions
Niveau difficile
Q1. Le sorbet est un mélange de purée de fruits et de lait écrémé.
A) Vrai
B) Faux
Q2. En Amérique latine, le populaire gâteau aux trois laits est fait avec du lait de trois espèces…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le mot « dessert » vient du verbe « desservir ».
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux ? (2) : les desserts

444 joués - il y a 9 ans

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Rosy23

Rosy23
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau normal
Q1. De quelle ville provient le jambon sec qui est certainement le plus connu de France ?
A) Biarritz
B) Bayonne
C) Bordeaux
Q2. Ce petit gâteau est un délice : croustillant à l'extérieur, fondant à…
A) Les cannetons
B) Les cannelles
C) Les cannelés
Q3. Dans ces régions, nous trouvons également le Périgord. Pour quoi est connu ce département ?
A) Le foie gras et les truffes
B) Les poissons et le melon
C) Les huîtres et les truffes

Les spécialités françaises : l'Aquitaine et le Pays Basque

235 joués - il y a 8 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires de notre pays. Aujourd'hui je vous propose l'Aquitaine et le Pays Basque.…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices
10 Questions
Niveau normal
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Le piment
B) Le paprika
C) Le safran
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Le curcuma
B) Le curry
C) La noix de muscade
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le cumin
B) La coriandre
C) Le curcuma

Quelles sont ces épices ?

96 joués - il y a 4 ans

Retrouve le nom pour chacune de ces épices.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Celestims

Celestims
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites
10 Questions
Niveau normal
Q1. D'après une appellation IGP, d'où vient le riz ?
A) De Bouzigues
B) De Vallabrègues
C) De Camargue
Q2. Quelle viande est généralement mise à l'honneur dans une gardiane ?
A) Du veau
B) Du taureau
C) Du boeuf
Q3. Avec le lait de quel animal est fabriqué le Pélardon ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Les spécialités françaises : le Languedoc-Roussillon

180 joués - il y a 8 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est sur le Languedoc-Roussillon.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites
10 Questions
Niveau difficile
Q1. D'où viennent les deux différents bries ?
A) De Meaux et de Montmorency
B) De Meaux et de Melun
C) De Melun et de Clamart
Q2. À quoi est aromatisée la crème au beurre dans le fameux gâteau qui se nomme…
A) Café
B) Chocolat
C) Caramel
Q3. Dans quel arrondissement se trouvent les restaurants triplement étoilés de Pierre Gagnaire,…
A) Le 17e
B) Le 8e
C) Le 7e

Les spécialités françaises : l'Ile de France

223 joués - il y a 8 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est l'Ile de France qui est à l'honneur.…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau normal
Q1. Dans ces régions nous trouvons de nombreux fromages. Laquelle de ces propositions n'est pas une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le Saint-Nectaire
C) La fourme d'Ambert
Q2. Quelle légumineuse possède une AOC de la région ?
A) Les lentilles noires
B) Les lentilles corail
C) Les lentilles vertes
Q3. Quel fruit très consommé partout possède une AOP ?
A) Les pommes du Limousin
B) Les poires du Limousin
C) Le raisin du Limousin

Les spécialités françaises : l'Auvergne et le Limousin

179 joués - il y a 8 ans

Suite de cette série de quizz. Aujourd'hui sur l'Auvergne et le Limousin ! Bonne chance !

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau normal
Q1. Forcément, quand on dit "Franche-Comté", on pense directement au...
A) Comté
B) Camembert
C) Tome
Q2. Quelle saucisse possédant une IGP est, d'après un journal, la cause d'une tuerie dans "La…
A) La saucisse de Toulouse
B) La saucisse de Poligny
C) La saucisse de Morteau
Q3. Quel vin est une spécialité du Jura ?
A) Le vin blanc
B) Le vin jaune
C) Le vin liquoreux

Les spécialités culinaires : la Franche-Comté

287 joués - il y a 8 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Franche-Comté qui est à l'honneur.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau normal
Q1. Bien entendu, quand on associe le nom des DOM-TOM avec le mot "boisson" on pense directement…
A) La Martinique
B) La Guadeloupe
C) La Réunion
Q2. Qu'est-ce que cette petite tarte antillaise à base de crème pâtissière, noix…
A) Le tourment d'amour
B) La colère du volcan
C) La tarte coco
Q3. Comment appelle-t-on ces petites bouchées antillaises un peu pimentées à base de…
A) Des beignets
B) Des bouchons
C) Des acras

Les spécialités culinaires : les DOM-TOM

382 joués - il y a 8 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités françaises, et aujourd'hui on part dans les DOM-TOM, donc les Antilles,…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions
10 Questions
Niveau normal
Q1. Ces petits kouign amann typiquement bretons sont constitués essentiellement de beurre et de sucre,…
A) Gâteau au sucre
B) Gâteau breton
C) Gâteau au beurre
Q2. Sur cette image nous pouvons voir de l'andouille, et ce n'est pas une photo de moi. Laquelle est originaire…
A) L'andouille de Guéméné
B) L'andouille de Vire
C) L'andouille de Troyes
Q3. On y trouve également des bières dont une au blé noir. Quel est son nom ?
A) La Coreff
B) La Britt
C) La Telenn Du

Les spécialités françaises : la Bretagne

182 joués - il y a 8 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la plus belle des régions qui…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau normal
Q1. Premier plat originaire de cette région : de la viande cuite longuement avec du vin rouge, des…
A) Le poulet bourguignon
B) Le boeuf bourguignon
C) Le lapin bourguignon
Q2. Parmi ces propositions, laquelle est une IGP ?
A) La moutarde de Bourgogne
B) Le pain d'épices de Dijon
C) L'asperge de Ruffey
Q3. Comment est la poire pochée dans du vin rouge aromatisé à la cannelle et clous de…
A) Bonne
B) Sucrée
C) Belle

Les spécialités françaises : la Bourgogne

158 joués - il y a 8 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Cette fois c'est la Bourgogne qui est mise à l'honneur.…

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10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts
10 Questions
Niveau normal
Q1. La tradition de la bûche de Noël est répandue en Europe mais aussi au Vietnam.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le panettone est un gâteau traditionnel italien de Noël.
A) Vrai
B) Faux
Q3. À Noël en Espagne on mange...
A) Des chicarillos
B) Des mantecados
C) Des guacatales

Un peu de desserts de Noël

222 joués - il y a 7 ans

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normal
10
QUESTIONS
Scarthumb

Scarthumb
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises
10 Questions
Niveau difficile
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

213 joués - il y a 9 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Astromath

Astromath
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats
8 Questions
Niveau normal
Q1. Comment s'appelle cette spécialité asiatique ?
A) Nem
B) Rouleau de printemps
C) Maki
Q2. Quel est le légume entrant dans la composition de la moussaka grecque ?
A) Courgette
B) Brocolis
C) Aubergine
Q3. Quel est le nom de ce ragoût de veau ou bœuf basque ?
A) Zikiro
B) Axoa
C) Ttoro

Plats traditionnels du monde

145 joués - il y a 5 ans

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8
QUESTIONS
Cairn64000

Cairn64000
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Italie
Quiz Italie
10 Questions
Niveau normal
Q1. Comment s'appelle ce mets sucré ?
A) Angelica
B) Ciambella
Q2. Quel est cet aliment salé ?
A) Des citrouilles confites
B) Des fleurs de courges
Q3. Comment s'appelle cette chose, avec un goût aussi bon qu'indescriptible ?
A) La foccacia
B) La ciambella

Les plats d'Italie

196 joués - il y a 5 ans

Salut à tous ! ceci est un quiz sur les spécialités italiennes que vous pourrez manger là-bas ! Bon quiz à tous ! PS…

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10
QUESTIONS
Abcdefghijklmnopqu

Abcdefghijklmnopqu