45 709
créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 14.1


Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ces pâtisseries végétales qui pourtant ne semblent pas l'être…
A) Les cornes de mammouth
B) Les cornes de gazelle
C) Les cornes d'escargot
Q2. Quelle est la bonne orthographe de cette spécialité orientale ?
A) Bhaklava
B) Baklava
C) Baklavah
Q3. Quel est le nom de ces biscuits orientaux notamment fait à base de semoule, de farine et de dattes ?
A) Les hanouccas
B) Les maamouls
C) Les hachanas

Des pâtisseries orientales et veganes !

57 joués - il y a 6 ans

Saurez-vous reconnaître ces pâtisseries orientales préparées de façon végétale ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Juliettemtropmj

Juliettemtropmj
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette soupe froide très colorée à base de tomates et de légumes ?
A) Carpaccio
B) Carruccio
C) Gaspacho
Q2. Quel est ce plat à base de riz safrané et d'ingrédients variés comme des…
A) Paella
B) Paola
C) Polenta
Q3. Quelles sont ces pâtisseries, des beignets fourrés avec différentes sortes de garnitures ?
A) Chiros
B) Churros
C) Chorus

La cuisine espagnole

154 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des plats présentés en photos

Normal
normal
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces chocolats au lait et au Grand Marnier, recouverts de chocolat blanc, spécialité…
A) Lolos de la reine Margot
B) Nénés de la reine Margot
C) Tétons de la reine Margot
Q2. Quelle est cette spécialité niçoise à base de farine, de blettes, de pommes…
A) Bouse de chien
B) Fiente de chien
C) Merde de chien
Q3. Quel est ce fromage de chèvre français du village berrichon de Chavignol ?
A) Caca
B) Chiure
C) Crottin

Mets aux noms insolites

111 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms insolites donnés à certains mets ?

Normal
normal
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Pour éviter le jaunissement du chou-fleur, ma grand-mère ajoutait un peu de jus de citron à l'eau…
A) Ne pas le cuire entier mais en petits bouquets
B) Le placer ensuite dans l'obscurité totale
C) Le rafraîchir ensuite à l'eau froide
Q2. Comment se présentent des légumes découpés "en julienne" ?
A) En petits cubes
B) En fins bâtonnets
C) En fines rondelles
Q3. Une favorite de Louis XV, Mme Du Barry a donné son nom à toute préparation qui contient un certain…
A) Chou-fleur
B) Riz
C) Camembert

Un petit tour en cuisine (8)

973 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Ce fruit originaire d'Amérique du Sud peut se trouver sur les pizzas, dans les salades de fruits,…
A) La papaye.
B) L'ananas.
C) Le fruit de la passion.
D) La mangue.
Q2. Voici maintenant l'avocat ! Ce délicieux fruit dont beaucoup de gens pensent qu'il s'agit d'un…
A) Sashimi.
B) Yakitori.
C) Poke Bowl.
D) California Roll.
Q3. Elle peut se déguster en ''banana split'', en salade de fruits, c'est la...
A) Banane
B) Mangue
C) Pitaya
D) Papaye

Les fruits exotiques

120 joués - il y a 4 ans

Connais-tu bien les fruits exotiques ? C'est ce qu'on va voir dans ce quiz !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Paris-brest
B) Chou à la crème
C) Religieuse
Q2. Quelles sont ces pâtisseries ?
A) Des éclairs à la vanille
B) Des chouquettes
C) Une tropézienne
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Éclair au chocolat
B) Marron
C) Gland

20 pâtisseries à retrouver

166 joués - il y a 4 ans

Miam

Facile
facile
20
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Un fraisier
B) Un framboisier
C) Un cerisier
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Un clafoutis aux cerises
B) Une tartelette aux fraises
C) Une tarte aux pommes
Q3. Quel est cet aliment ?
A) De la chantilly à la fraise
B) Du coulis de fraises
C) De l'arôme alimentaire à la fraise

15 aliments à base de fraise à retrouver

196 joués - il y a 3 ans

Régalez-vous les amis avec ce nouveau quiz gourmand

Facile
facile
15
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. Quel genre de champignon est à l'origine des moisissures que l'on trouve dans le roquefort ?
A) Polypaecilium
B) Aspergillus
C) Penicillium
D) Merimbla
Q2. Quelle plante est utilisée à Nemours pour la fabrication d'une confiserie ?
A) Le coquelicot
B) La violette
C) L'angélique
D) La véronique
Q3. Dans lequel de ces départements français a-t-on le plus de chances de manger des tamarins…
A) La Haute-Corse
B) La Réunion
C) Le Haut-Rhin
D) Le Nord

Gastronomie française (8)

148 joués - il y a 6 ans

Normal
normal
8
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Le gratin dauphinois :
A) L'ail
B) La pomme de terre
C) Le lait
D) Le gruyère râpé
Q2. La focaccia :
A) La farine de blé
B) Le beurre
C) La levure
D) Les olives noires
Q3. La blanquette de veau :
A) Les tomates
B) Le vin blanc
C) Les jaunes d'oeufs
D) Les champignons de Paris

Cuisine : cherchez l'intrus

256 joués - il y a 7 ans

Quel aliment parmi les 4 cités dans chaque recette n'entre pas dans la composition de celle-ci ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
BOBOCH93

BOBOCH93
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Dans une préparation "à l'indienne", quelle épice emploie-t-on ?
A) Safran.
B) Curcuma
C) Curry.
Q2. Quel ingrédient est indispensable au consommé "Alexandra" ?
A) Tapioca, lamelles de blanc de poulet
B) Riz et dés de jambon
C) Semoule et raisins secs
Q3. Quelle appellation est donnée aux préparations à base de navets ?
A) Conti.
B) Freneuse.
C) Condé.

Appellations en cuisine

138 joués - il y a 8 ans

Les mots employés en cuisine pour les préparations.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
16 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine du taco ?
A) Chili
B) Colombie
C) Mexique
Q2. Quel est le pays d'origine du porridge (bouillie d'avoine) ?
A) Angleterre
B) Écosse
C) Pays de Galles
Q3. Quel est le pays d'origine de la raclette ?
A) France
B) Pays-Bas
C) Suisse

Recettes du monde

129 joués - il y a 7 ans

Trouvez le pays d'origine de chaque recette proposée en photo.

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Avec quel bois sont généralement fabriqués les fûts de stockage du whisky ?
A) Le bouleau
B) Le peuplier
C) Le chêne
Q2. Quel métal est utilisé pour fabriquer les alambics ?
A) Le cuivre
B) L'étain
C) Le nickel
Q3. Quelle est la marque de liqueur fabriquée à partir de crème de whisky ?
A) Kahlua
B) Baileys
C) Malibu

Whisky

96 joués - il y a 3 ans

Des whiskies et des hommes, des Irlandais, des Écossais ....et même des Japonais, à consommer avec modération, bien sûr !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Domdenantes

Domdenantes
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool retrouve-t-on dans le Sex on the beach ?
A) De la bière
B) Du whisky
C) De la vodka
Q2. De quel pays le mojito est-il d'origine ?
A) Colombie
B) Brésil
C) Cuba
Q3. Petit tour en Espagne, nous allons boire un peu de :
A) Raki
B) Ginjinha
C) Sangria

4505 - On trinque !

68 joués - il y a 5 ans

Apérooo !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Eye

Eye
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
9 QUESTIONS
Q1. Quelle liqueur aux amandes de Sicile porte un nom qui signifie "un peu amer'' en italien ?
A) La Tia Maria
B) L'amaretto
C) Le kahlua
D) L'ossobucco
Q2. Quelle entreprise est chargée de l'embouteillage de la liqueur Hipnotiq ?
A) Heaven Hill
B) Four Roses
C) Jim Beam
D) Seagram's
Q3. Old Overholt est une des marques les plus répandues de quel type d'alcool américain ?
A) De la bière blanche
B) Du vin blanc
C) Du schnaps à la pêche
D) Du whisky de seigle

Boissons alcoolisées (3)

290 joués - il y a 7 ans

Normal
normal
9
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
15 QUESTIONS
Q1. Commençons notre tournée par un dessert qui nous est venu tout droit du Portugal :
A) Castella
B) Pão de ló
C) Pastéis de nata
Q2. Rendez-vous maintenant en Espagne pour ce dessert qui est une spécialité espagnole :
A) La crème catalane.
B) La crème barcelonaise
C) La crème madrilène
Q3. Maintenant, nous avons un rendez-vous en Orient avec cette pâtisserie très appréciée…
A) La halva aux noisettes.
B) La halva aux amandes
C) La holva aux noisettes

Desserts du monde

175 joués - il y a 6 ans

Un petit quizz pour ceux qui aiment la gastronomie !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Yoshiman83

Yoshiman83