Cuisine - 862 quizz

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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 26.4


Classique
Quiz Anniversaire
Anniversaire
 13 QUESTIONS
Q1. Nous allons nous faire offrir un kir à l'apéritif ! Que va-t-on mélanger à…
A) Champagne
B) Crémant de Bourgogne
C) Vin de Bourgogne aligoté
Q2. Voici une excellente et copieuse salade pour entamer le repas !
A) Salade landaise
B) Salade César
C) Salade piémontaise
Q3. Quelques crustacés suivront :
A) Des écrevisses
B) Des langoustines
C) Des gambas

Un petit repas de fête !

237 joués - il y a 4 ans

Joyeux anniversaire !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Où trouve-t-on ces confiseries ?
A) à Aix en Provence
B) Au Pays basque
C) à Montélimar
Q2. Petits fours aux amandes, truffés de raisins mi-confits, ce sont les bouchons...
A) Du Beaujolais
B) De Bordeaux
C) De Liège
Q3. Spécialités de Nancy, que sont ces bonbons ?
A) Les rigolettes
B) Les bergamotes
C) Les babelutttes

15 confiseries à manger des yeux !

282 joués - il y a 10 ans

Spécialités françaises

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Vous demandez un "perroquet" que va-t-elle vous servir ?
A) Un pastis avec de la grenadine
B) Un pastis avec de la menthe
C) Un pastis avec du coca cola
Q2. Vous souhaitez une "mauresque", que va-t-elle apporter ?
A) Un pastis mélangé à de l'orgeat
B) Un pastis mélangé à du sirop de fraise
C) Un pastis mélangé à de la grenadine
Q3. Vous commandez un kir, avec quoi va-t-elle le faire ?
A) Du champagne et de la crème de cassis
B) Du vin blanc et du sirop de cassis
C) Du vin blanc et de la crème de cassis

Au bar : Le lexique de la serveuse

591 joués - il y a 14 ans

Demandez, c'est servi !

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Pour vous mettre en appétit, quelques amuse-bouches vous sont offerts, composés de pâte…
A) Tourtons
B) Chouquettes
C) Gougères
Q2. Voici également quelques petits feuilletés aux ...
A) Saucisses de Morteau
B) Saucisses de francfort
C) Saucisses de Toulouse
Q3. Voici une soupe vichyssoise, quels légumes la composent ?
A) Asperges, laitues
B) Carottes, navets
C) Poireaux, pommes de terre

Vous allez manger bon ! (4)

286 joués - il y a 11 ans

Pour être bon, un amuse-gueule n'a aucun besoin d'être drôle !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. L'apéritif de bienvenue nous est offert ! Le patron sort du sirop de cassis et un bon vin blanc,…
A) Un kir royal
B) Un kir
C) Un blanc-cassis
Q2. Pour commencer, que diriez-vous d'un peu de verdure ?
A) Mesclun
B) Salade de mâche
C) Salade de cresson
Q3. Parmi les plats du jour il nous conseille de goûter ce saucisson parfumé au carvi :
A) Le cervelas
B) Le murçon
C) Le diot

Menu du jour (26)

278 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette charcuterie (sans gelée) ?
A) Le fromage de tête
B) La hure
C) La mortadelle
Q2. Quel morceau garnit ces lentilles pour la réalisation du "Petit salé aux lentilles" ?
A) Jarret
B) échine
C) Poitrine
Q3. Quelle est cette charcuterie élaborée à partir d'échine de porc désossée,…
A) Le lonzu
B) La pancetta
C) La coppa

Lard et la manière !

261 joués - il y a 10 ans

Autour des cochonnailles !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau, synonyme d'un élément atmosphérique bref et lumineux ?
A) Une foudre
B) Un éclair
C) Un flash
Q2. Vous pouvez déguster ce gâteau en toute piété. Comment s'appelle-t-il ?
A) Un monastique
B) Un missel
C) Un Saint-Honoré
Q3. Quel est le nom de ce gâteau, plutôt cool pour la route ?
A) Un hippie créole
B) Un baba au rhum
C) Un grunge tout soulassé

Des gâteaux classiques

966 joués - il y a 12 ans

La gourmandise est un péché, mais pas en période de fêtes. Voici un petit quiz facile pour les gourmands ! Bon appétit…

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Allez, je vous offre une banana split !
Q2. Vous pouvez choisir la poire Belle Hélène !
Q3. James préfère sucer ! On lui offre une glace à l'italienne !

Un quiz bien glacé !

257 joués - il y a 9 ans

Des glaces à déguster, choisissez parmi les 4 images proposées !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la raie à la grenobloise ?
A) Câpres
B) Noix
C) écrevisses
Q2. Qu'est-il nécessaire d'avoir sous la main pour faire une truite ou une sole meunière ?
A) De l'huile d'olive
B) Du beurre et de la farine
C) Des champignons et de la crème
Q3. Qu'utiliserez-vous pour réaliser un poisson à la bordelaise ?
A) Du basilic
B) Du vin blanc
C) Du vin rouge

1er avril : Poisson au menu !

269 joués - il y a 12 ans

Le poisson dans l'assiette !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 13 QUESTIONS
Q1. Un très sympathique beignet alsacien pour commencer la journée. Quel est son nom ?
A) Coucougnettes du Vert Galant
B) Schenkeles ou cuisses de dames
C) Zézettes de Sète
Q2. Quand elle fait partie des 13 desserts, c'est que cette pâtisserie nous vient traditionnellement…
A) Tourment d'amour
B) Sanciau
C) Pompe à l'huile
Q3. Ces biscuits roulés sont garnis de crème, d'un peu de caillé que l'on bat pour donner…
A) Les cornes de gazelles
B) Les curbelets du Cantal
C) Cornets de Murat

Desserts

326 joués - il y a 10 ans

Quel est leur nom, leur surnom ? D'où viennent-ils et où vous conduisent-ils ?

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Pâté en croûte traditionnel dans lequel on aperçoit de petits ingrédients…
A) De l'angélique
B) Des pistaches
C) Des câpres
Q2. Que nous a préparé Emmanuel Renaut, grand chef cuisinier formé par Veyrat ?
A) Des champignons de Paris en croûte
B) Des cèpes en croûte
C) Des pieds de mouton en croûte
Q3. Quel nom porte le célèbre filet de boeuf en croûte ?
A) Boeuf Strogonoff
B) Boeuf à la Châteaubriand
C) Boeuf Wellington

Si on cassait la croûte ?

240 joués - il y a 10 ans

Et la vraie croûte !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 16 QUESTIONS
Q1. Reconnaissez-vous le fruit qui donne cette belle couleur à la confiture ?
A) Prune
B) Orange
C) Abricot
Q2. Il nous vient de l'arbre à concombre.
A) Chérimoye
B) Bilimbi
C) Mombi
Q3. Elle est le fruit le plus sucré parmi les fruits rouges. Le Vaucluse en est le premier producteur.
A) Fraise
B) Merise
C) Cerise

Quiz : Confiture mon amour !

668 joués - il y a 13 ans

De velours et de senteurs au petit déjeuner ou au goûter, les confitures, gelées tapisseront votre palais de subtiles…

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Quelles patates ! Non, mais pour qui se prennent-elles ?
A) Des comtesses
B) Des marquises
C) Des duchesses
Q2. Quand on remplace le bourgogne aligoté par du champagne, quel qualificatif pompeux se donne le…
A) Impérial
B) Royal
C) Papal
Q3. Pour qui se prend ce biscuit, avide de noblesse ?
A) Un baron
B) Un prince
C) Un marquis

Du beau monde dans les assiettes !

228 joués - il y a 5 ans

On joue avec le nom des plats.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le congolais est fabriqué à partir de noix de coco râpée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le Baeckeoffe est une spécialité de Picardie.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Dans la sauce béarnaise on y trouve de l'estragon.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ? (2)

401 joués - il y a 8 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 17 QUESTIONS
Q1. Les amis attendent tranquillement au café du coin, c'est l'heure ------- avant de pousser ma porte pour…
A) De l'apéritif
B) Du café
C) Du champorot
Q2. J'ai fait le marché ce matin. J'avais besoin de ------ pour la pâtisserie.
A) Farine
B) Beurre
C) Oeufs
Q3. J'en ai profité pour acheter un grand pot de ------, bien crémeux.
A) Lait
B) Babeurre
C) Petit lait

Je suis allée au marché, j'ai fait mon choix

789 joués - il y a 12 ans

... j'ai des plats à cuisiner. Agrandissez les illustrations, elles sont là pour aider. Chaque tableau contient l'aliment…

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal