Classique Classique Quiz Gastronomie d'autrefois par Erwan104 Erwan104 111 joués - il y a 6 ans QUIZ 8 QUESTIONS normal Gastronomie 1 À quoi s'intéressait Apicius ? À la création du fourAux arts de la tableÀ la création de l'imprimerie 2 Qui a créé la fermentation panaire ? Les AméricainsLes AnglaisLes Égyptiens 3 Qu'est-ce que la cervoise ? Breuvage de céréales fermentéesBière à la noixEnsemble de légumes fermentés Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Qu'est-ce qui apparut pour vendre des ustensiles de cuisine ? Des magasinsDes marchésDu troc 5 Qu'a écrit Archestrate ? ''Gastronomia, Gastrologia''''Gargantua et Pantagruel''''Le cuisinier Archestro'' 6 À quoi servaient les épices dans la cuisine de Moyen Âge ? À donner du goût pimenté dans les préparationsPour faire des blagues aux prochesMasquer le goût faisandé des viandes 7 Qui a écrit le premier ouvrage culinaire français "Le Viandier" ? TailleventFrançois vatelMalagène 8 Quand apparaissent les premières corporations ? - 2134 av. J.-C.12500 Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires