Classique Classique Quiz 10 choses à savoir sur le chocolat par Itak Itak 243 joués - il y a 6 ans QUIZ 10 QUESTIONS difficile Chocolat 1 De quand daterait la première utilisation de la fève de cacao ? Vers 2500 avant J.-C.Vers 1200 avant J.-C.Vers 500 avant J.-C. 2 À partir de quelle température le chocolat noir pur fond-il ? 36°C43°C49°C 3 Quel pays était le plus grand consommateur de chocolat, et non de cacao, en 2005 par habitant ? AllemagneBelgiqueSuisse Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Comment se nomme la technique qui consiste à cristalliser le beurre de cacao afin de lisser les tablettes de chocolat de façon à y voir un reflet de soi sur la tablette ? Le moulageLa cristallisationLe tempérage 5 Selon les lois européennes, quel doit être le pourcentage minimum de cacao dans une tablette de chocolat au lait ? 15 %25 %45 % 6 En quelle année ont été créées les tablettes de chocolat ? 183618521883 7 Quel fabricant de chocolat a fait le plus gros chiffre d'affaires en 2014 ? Ferrero (marque de pâte à tartiner)Mars (marque de barres chocolatées)Lindt (marque de chocolat) 8 Quel pays est le seul à récolter le cacao nommé "Arriba" ? CamerounTogoÉquateur 9 Comment se nomme le fruit du cacaoyer ? CabolleCabosseCaborre 10 Le chocolat peut être mortel pour les chevaux. VraiFaux Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires