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Quiz À table !

Lotoise

Lotoise
9 436 joués - il y a 11 mois

Et mangeons avec bel appétit puisque ce dernier vient en mangeant ! Pensez à Rabelais...

Normal
normal
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10

Commençons ainsi : Coupez en julienne 500 grammes de pommes rainettes et autant de betteraves, trois pieds de céleri en branches bien blanc ; puis on épluche une bonne poignée de mâche et deux cœurs de chicorée frisée. Lions les pommes ainsi que le céleri, à la mayonnaise, mais chacun à part !

difficile
 
Question 2 / 10

À suivre des œufs à l'aurore.

normal
 
Question 3 / 10

Je ne suis pas sûre que cette recette bien rurale et liée à la chasse vous titille les papilles !

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difficile
 
Question 4 / 10

Il n'y a pas que les pieds de cochon que l'on prépare à la ... mais aussi la barbue (poisson).

difficile
 
Question 5 / 10

Qui aime les navets ? peu importe !
Quelle est cette recette si vous les faites cuire, à feu doux, du pain avec l'eau de cuisson des navets ?

normal
 
Question 6 / 10

Qu'est le marasquin dont on peut agrémenter une crème mousseuse à base de chantilly ?

normal
 
Question 7 / 10

Hum, je tente plutôt le gâteau de carottes, cela m'intrigue !
Comment faut-il préparer les blancs ?

facile
 
Question 8 / 10

Je vois qu'il y a des gourmands ! Quels fruits entrent dans la préparation du clafoutis, à l'origine ?

normal
 
Question 9 / 10

Rien ne doit se perdre et tout s'utilise y compris les noyaux d'abricots pour en faire une liqueur

difficile
 
Question 10 / 10

Et si "Un bon mets se mesure à sa simplicité", c'est donc que vous avez consulté...

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