Classique Classique Quiz Comment cuisine-t-on les œufs ? par Paul-baptiste Paul-baptiste 102 joués - il y a 6 ans Élément incontournable pour la confection de nombreux plats, les œufs se préparent de différentes façons : au plat, à la coque, en neige... Mais êtes-vous vraiment certain de tout savoir sur la manière de les cuisiner ? QUIZ 7 QUESTIONS normal Plats 1 Quelle viande accompagne un œuf cocotte ? Du lardDu boeufDu poulet 2 Pour faire un œuf poché, il faut... Casser un œuf dans une poêle chaudeCasser un œuf dans une tasse puis le verser dans l'eau bouillanteCasser un œuf dans une tasse et le mettre au congélateur 3 Quel appareil utiliser pour monter des blancs en neige ? Un hachoir à viandeUn extracteur de jusUn batteur électrique Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Pour faire une omelette soufflée, que faut-il ajouter ? De la levureDes blancs d'œufsDu gaz carbonique 5 Pour faire un œuf à la coque, qu'est-ce qui doit rester liquide ? Le jaune d'œufLe blanc d'œufLe jaune et le blanc 6 Quelle sauce accompagne les œufs en meurette ? Sauve au poivreSauce bourguignonneSauce à l'oseille 7 Comment cuit-on un œuf miroir ? Dans une casseroleDans un moule à tarteDans une poêle Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
