Quiz Spc155 - Pâtisseries des Mille et Une saveurs !

Dans lequel de ces desserts se cache un centre de meringue sous dôme de crème de marron ?

Quelle belle réalisation est "feuille d'automne", au cœur réalisé d'un délicat mélange de blancs d'œuf en neige et chocolat noir, du grand pâtissier Christophe Felder ?

Lequel de ces gâteaux raffinés porte le nom d'une œuvre musicale ?

Des religieuses vous tentent ! Servez-vous ?

Quand on relooke les pâtisseries, le résultat relève totalement du génie.
De quelle bûche se régalerait-on en déclinaison de chocolat et miel ?

Mais c'est bien sûr, comment ne pas penser à la galette des rois !?
Là aussi, le génie est évident, l'inventivité portée au plus haut point.
Laquelle est la galette bogue composée d'un feuilletage caramélisé croustillant, de cubes de crème d'amande, d'une crème onctueuse à la châtaigne et d'éclats de marrons glacés ?

Magnifiques, sublimes réalisations rafraîchissantes pour tout d'abord le régal des yeux !
Laquelle est "la pavlova" composée d'un pain de Gênes, d'une meringue suisse aérienne et d'un cœur mélangeant confits de fraise, de framboise et des fruits frais ?

Bientôt le 1er avril et nous respecterons la tradition.
Que choisirez-vous ?

Terminons ce quiz fait pour les becs sucrés.
Prenez une part du gâteau célébrant les boulangers.