Quiz Classique
Quiz Fruits

Quiz Valoriser un fruit de saison par un dessert en salle

69 joués - il y a 5 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 7

La rhubarbe est un fruit naturellement :

difficile
 
Question 2 / 7

Le gin est :

difficile
 
Question 3 / 7

Quelle est la saisonnalité de la rhubarbe ?

expert
 
Question 4 / 7

Afin de garder entière la rhubarbe et éviter son délitement, qu'est-il important de faire ?

normal
 
Question 5 / 7

Lors de la réalisation de ce dessert, qu'est-ce qui n'a pas permis de réduire nos émissions de gaz à effet de serre ?

normal
 
Question 6 / 7

Si l'on souhaite effectuer la même démarche en Franche-Comté et flamber des cerises, quel alcool est-il préférable d'utiliser ?

normal
 
Question 7 / 7

Laquelle de ces images représente un pied de rhubarbe ?

Quiz Les fruits de mer
23 623 joués - 14 ans
Quiz Cuisine (1)
17 040 joués - 2 ans
Quiz De la M.... en gastronomie !
20 738 joués - 2 ans
Quiz Cuisine : la raclette
10 504 joués - 9 mois
Quiz Le pain
542 joués - 19 jours
Quiz L'art culinaire (17)
12 378 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (20)
16 475 joués - 2 ans
Quiz Fromages de France 1
6 996 joués - 9 mois