Qualité : 5 sur 5
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Quiz Gourmands

Quiz Les fruits de mer

Gastonlagaf

Gastonlagaf
23 605 joués - il y a 14 ans

Etes-vous un fin gourmet qui apprécie les fruits de mer ? Si oui, vous n'aurez aucun mal à les reconnaître...

Normal
normal
25
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 25
Parmi les fruits de mer, on distingue les coquillages bivalves, les escargots de mer, les céphalopodes , les crustacés et les échinodermes. Quel est ce coquillage bivalve ?

Parmi les fruits de mer, on distingue les coquillages bivalves, les escargots de mer, les céphalopodes , les crustacés et les échinodermes. Quel est ce coquillage bivalve ?

facile
 
Question 2 / 25
Quel est ce coquillage bivalve ?

Quel est ce coquillage bivalve ?

difficile
 
Question 3 / 25
Quel est ce coquillage bivalve caractérisé par ses stries concentriques très marquées ?

Quel est ce coquillage bivalve caractérisé par ses stries concentriques très marquées ?

difficile
 
Question 4 / 25
Quel est ce coquillage bivalve aux stries concentriques moins marquées ?

Quel est ce coquillage bivalve aux stries concentriques moins marquées ?

normal
 
Question 5 / 25
Quel est ce petit coquillage bivalve qui se différencie des précédents par des stries en éventail ?

Quel est ce petit coquillage bivalve qui se différencie des précédents par des stries en éventail ?

normal
 
Question 6 / 25
Quel est ce coquillage bivalve dont on consomme le corail ?

Quel est ce coquillage bivalve dont on consomme le "corail" ?

difficile
 
Question 7 / 25
Quel est ce coquillage bivalve dont on consomme la noix ?

Quel est ce coquillage bivalve dont on consomme "la noix" ?

normal
 
Question 8 / 25
Quel est ce coquillage gastéropode (escargot de mer) ?

Quel est ce coquillage gastéropode (escargot de mer) ?

normal
 
Question 9 / 25
Quel est ce coquillage gastéropode (escargot de mer) ?

Quel est ce coquillage gastéropode (escargot de mer) ?

normal
 
Question 10 / 25
Quel est ce céphalopode à 8 tentacules munis de grosses ventouses ?

Quel est ce céphalopode à 8 tentacules munis de grosses ventouses ?

normal
 
Question 11 / 25
Quel est ce céphalopode à 10 tentacules caractérisé par un gros os calcifié comme squelette ?

Quel est ce céphalopode à 10 tentacules caractérisé par un gros os calcifié comme squelette ?

normal
 
Question 12 / 25
Quel est ce céphalopode à 10 tentacules n'ayant qu'une simple plume comme squelette ?

Quel est ce céphalopode à 10 tentacules n'ayant qu'une simple "plume" comme squelette ?

difficile
 
Question 13 / 25
A quelle espèce rattache-t-on les calmars (ou calamars ou supions) ?

A quelle espèce rattache-t-on les calmars (ou calamars ou supions) ?

facile
 
Question 14 / 25
Quel est ce gros crustacé ayant une carapace bleu-sombre (devenant rouge à la cuisson) et pourvu de 2 énormes pinces ?

Quel est ce gros crustacé ayant une carapace bleu-sombre (devenant rouge à la cuisson) et pourvu de 2 énormes pinces ?

normal
 
Question 15 / 25
Quel est ce crustacé ayant une carapace rouge-brun et pourvu de petites pinces ?

Quel est ce crustacé ayant une carapace rouge-brun et pourvu de petites pinces ?

normal
 
Question 16 / 25
Quel est ce crustacé n'ayant pas de pinces mais de grosses antennes épineuses ?

Quel est ce crustacé n'ayant pas de pinces mais de grosses antennes épineuses ?

facile
 
Question 17 / 25
Quel est ce petit crustacé ?

Quel est ce petit crustacé ?

facile
 
Question 18 / 25
Quel est ce crustacé de type crabe aux pinces courtes et robustes ?

Quel est ce crustacé de type "crabe" aux pinces courtes et robustes ?

facile
 
Question 19 / 25
Quel est ce crustacé de type crabe aux pattes longues et effilées ?

Quel est ce crustacé de type "crabe" aux pattes longues et effilées ?

facile
 
Question 20 / 25
Quel est cet échinoderme ?

Quel est cet échinoderme ?

facile
 
Question 21 / 25
Quel est cet échinoderme utilisé dans la cuisine asiatique ?

Quel est cet échinoderme utilisé dans la cuisine asiatique ?

facile
 
Question 22 / 25
Quel est cet échinoderme mangé frit en Asie ?

Quel est cet échinoderme mangé frit en Asie ?

facile
 
Question 23 / 25
Comment s'appelle ce plat servi dans les restaurants ?

Comment s'appelle ce plat servi dans les restaurants ?

normal
 
Question 24 / 25
Comment s'appelle la sauce provençale épicée rouge-orangé qui accompagne parfois les fruits de mer ?

Comment s'appelle la sauce provençale épicée rouge-orangé qui accompagne parfois les fruits de mer ?

normal
 
Question 25 / 25
Parmi ces 3 vins, quel est celui qui accompagnera le mieux un repas de fruits de mer ?

Parmi ces 3 vins, quel est celui qui accompagnera le mieux un repas de fruits de mer ?