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Quiz Les vins suisses dans vos verres

Vinum

Vinum
83 joués - il y a 9 mois

Ayant dirigé des restaurants d'altitude suisses, je me suis intéressé à la production viticole de ce pays. Voici quelques questions pour les découvrir un peu mieux.

Expert
expert
10
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 10

Vous trouverez sur toutes les cartes des vins des établissements une AOC "Dôle". C'est principalement un assemblage de deux cépages du Valais, lesquels ? (d'autres peuvent entrer minoritairement)

expert
 
Question 2 / 10

De quelle couleur est la dôle blanche ?

difficile
 
Question 3 / 10

Quel cépage n'est pas d'origine suisse ?

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difficile
 
Question 4 / 10
Autre incontournable en Valais : Le fendent. À partir de quel cépage est-il uniquement produit ?

Autre incontournable en Valais : Le fendent. À partir de quel cépage est-il uniquement produit ?

expert
 
Question 5 / 10

Combien de régions viticoles existe-t-il en Suisse ?

expert
 
Question 6 / 10

Vous pouvez en Suisse trouver un vin blanc nommé ermitage ou hermitage, quel en est le cépage français ?

expert
 
Question 7 / 10
Quelle est la production de litres de vins par année en suisse ?

Quelle est la production de litres de vins par année en suisse ?

expert
 
Question 8 / 10

Sur ce dernier chiffre, quel pourcentage en est exporté ?

difficile
 
Question 9 / 10

Proche de l'Italie le Tessin produit essentiellement du vin rouge (prés de 90%) Quel cépage est planté majoritairement ?

expert
 
Question 10 / 10

Comment ce célèbre vin blanc de garde suisse produit par la famille Massy à Dezaley canton de Vaud a-t-il été baptisé ?

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