Classique Classique Quiz 66 | Les spécialités culinaires de l'Aquitaine par QuizzBizien QuizzBizien 192 joués - il y a 13 ans Après l'Alsace, voici l'Aquitaine ! QUIZ 10 QUESTIONS normal Regions francaisesSpecialites 1 Le tourin est une soupe à l'ail, à l'oignon ou à la tomate. Quel doit être l'accompagnement ? RoséVin rougeVin blanc 2 Le grenier médocain est une charcuterie régionale à base de panse de porc, d'ail et d'épices, qui se déguste _______ FroideChaudeTiède 3 Le cannelé est un petit gâteau à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d'une épaisse croûte caramélisée. Quelle est la forme du cannelé ? RondCylindreCarré Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La salade landaise est une spécialité culinaire des Landes. Quelle est sa particularité ? Tous les ingrédients sont servis brûlantsDes ingrédients sont servis chauds et d'autres froidsIl n'y a qu'un ingrédient 5 Le salmis de palombe est préparé à partir de pigeons ramiers. Qu'est-ce que le salmis ? Une soupeUn ragoûtUne salade 6 Le pruneau est un fruit sec provenant de prunes séchées. Depuis quelle année le pruneau d'Agen est-il protégé ? 199220022008 7 La garbure est une soupe _______ avec morceaux de légumes. Au chouAux poireauxA la tomate 8 Le piment d'Espelette est cultivé au Pays basque. Mais de quel continent est-il originaire ? Amérique du NordAfriqueAmérique du Sud 9 L'Ardi-Gasna est un fromage fabriqué en Béarn et au Pays basque. Avec quel lait est-il fabriqué ? Lait de brebisLait de vacheLait de mouton 10 Le gâteau basque est typique du Labourd, au Pays basque. Par quoi peut-on remplacer les cerises noires ? Par des fruits confitsPar de la crème patissièrePar des légumes Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires