Classique Classique Quizz Pâtisseries par Liselotte Liselotte 1 434 joués - il y a 12 ans « Et pourtant, est-il un plaisir plus savoureux que celui d'avoir à sa table deux amis gourmands et gais ? » Sacha GUITRY QUIZ 12 QUESTIONS moyen GourmandsPatisseries 1 Quelle est la particularité de la tarte Tatin ? Tarte sans pâteTarte renverséeTarte sans fruit 2 C'est une crème à base de chocolat fondu et de crème fraîche ? Une ganacheUne crème au beurreUn moka 3 Avec quel alcool flambe-t-on les crèpes Suzette ? Du CointreauDe la SuzeDu Grand Marnier Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Lequel de ces 3 noms n'est pas celui d'une pâtisserie alsacienne ? KouglofBeeraweckaKouign Amann 5 Lequel de ces 3 noms n'est pas celui d'une gourmandise ? Ailes d'abeillesLangue de chatsQueue de castors 6 Quel dessert britannique signifie 'Tomber en miettes' en Français ? SconeCrumblePudding 7 Quel fruit à coques est utilisé dans la création des cornes de gazelle ? L'AmandeLa NoixLa Pistache 8 Comment appelle-t-on le riz au lait à la canelle très connu des Normands ? CarbonnadeTeurgoulePotjevleesch 9 Quel dessert est composé d'une dacquoise noisette, d'un croustillant praliné et d'une mousse au chocolat ? JaponnaisOpéraTrianon 10 Quel est le nom de ce dessert d'origine italienne à base de gélatine et de lait. ? CassataPanna-cotaZuccotta Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 11 Pour qui a été créée la pêche Melba ? Jeanne Melba, une ballerineNelly Melba, une cantatriceSandra Melba, une comédienne 12 Quelles sont les bonnes quantités pour réaliser une pâte à choux ? 30cl d'eau / 90g de beurre / 6 oeufs / 125g de farine / sel.25cl d'eau / 60g de beurre / 3 oeufs / 125g de farine / sel.50cl d'eau / 80g de beurre / 5 oeufs / 210g de farine / sel.