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Classique
Quiz Patisseries

Quizz Pâtisseries

Liselotte
Liselotte
1 434 joués - il y a 12 ans

« Et pourtant, est-il un plaisir plus savoureux que celui d'avoir à sa table deux amis gourmands et gais ? » Sacha GUITRY

 

Moyen QUIZ 12 QUESTIONS
moyen
1

Quelle est la particularité de la tarte Tatin ?

2

C'est une crème à base de chocolat fondu et de crème fraîche ?

3

Avec quel alcool flambe-t-on les crèpes Suzette ?

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4

Lequel de ces 3 noms n'est pas celui d'une pâtisserie alsacienne ?

5

Lequel de ces 3 noms n'est pas celui d'une gourmandise ?

6

Quel dessert britannique signifie 'Tomber en miettes' en Français ?

7

Quel fruit à coques est utilisé dans la création des cornes de gazelle ?

8

Comment appelle-t-on le riz au lait à la canelle très connu des Normands ?

9

Quel dessert est composé d'une dacquoise noisette, d'un croustillant praliné et d'une mousse au chocolat ?

10

Quel est le nom de ce dessert d'origine italienne à base de gélatine et de lait. ?

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11

Pour qui a été créée la pêche Melba ?

12

Quelles sont les bonnes quantités pour réaliser une pâte à choux ?