Classique Classique Quiz Les pâtisseries françaises par Famas94 Famas94 1 880 joués - il y a 16 ans Voyons-voir si vous n'allez pas succomber à ces délicieuses questions. QUIZ 10 QUESTIONS difficile Patisseries 1 Spécialité bordelaise à l'aspect doré : La nonnetteLe canneléLe palet 2 Crème à base de chocolat fondu et de crème fraîche : La crème au beurreLe mokaLa ganache 3 Pâtisserie à base de crème au beurre pralinée, qui a pour origine une célèbre course cycliste : Le Paris-NiceLe Saint-HonoréLe Paris-Brest Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Qui est l'inventeur de la pêche Melba ? StanislasEscoffierNelly Melba 5 Qui est l'inventeur du Saint-Honoré ? ChiboustBrillat-SavarinVatel 6 Que sont des abricots à la Condé ? Abricots pochés au sirop léger et glace à la vanilleAbricots pochés au sirop léger et riz au lait vanilléAbricots pochés avec des morceaux de fraises 7 Qui est l'inventeur de la crème anglaise ? CarêmeCurnonskyEscoffier 8 Qui est l'inventeur du Saint-Honoré ? Brillat-savarinVatelChiboust 9 À qui doit-on le mille-feuilles ? Pierre François de la VarenneTailleventBrillat-Savarin 10 À qui doit-on le savarin ? Auguste EscoffierBrillat-SavarinAuguste Jullien Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires