Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz La gastronomie picarde

Vin33

Vin33
113 joués - il y a 14 ans

Régalez vous !

Normal
normal
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10

Soissons est connu pour :

normal
 
Question 2 / 10

Petite plante sauvage poussant dans le sable et en milieu marin, à rameaux cylindriques et gorgés d'eau, à tiges charnues, translucides, sans feuille, et à fleurs minuscules. La plante contient un suc

normal
 
Question 3 / 10

Je suis crêpe fourrée de jambon blanc, de champignons de Paris, nappée de sauce béchamel et de fromage râpé et gratinée.

difficile
 
Question 4 / 10

Amiens est célèbre pour :

difficile
 
Question 5 / 10

Court bouillon de poissons de mer et d'anguilles mijotés avec aromates et légumes en grosse julienne additionnés de beurre et crème fraîche. Je suis ...

normal
 
Question 6 / 10

Le pot de feu de la région se nomme :

difficile
 
Question 7 / 10

Plante cultivée pour ses tubercules, originaire du Japon. Le goût légèrement sucré rappelle le salsifis ou l'artichaut.

facile
 
Question 8 / 10

La ratte du Touquet est

normal
 
Question 9 / 10

Fromage élaboré à partir de babeurre ou de Maroilles frais. On lui ajoute ensuite fines herbes, poivre, clous de girofle. Façonné à la main et à la forme d'une poire pointue. Affiné pendant 2 mois

normal
 
Question 10 / 10

L'appellation "Champagne" concerne la région picarde.

Quiz La gastronomie régionale
998 joués - 9 jours
Quiz De la M.... en gastronomie !
20 779 joués - 2 ans
Quiz Les bons plats de patates
52 330 joués - 14 ans
Quiz Cuisine (1)
17 090 joués - 2 ans
Quiz Cuisine : la raclette
10 540 joués - 10 mois
Quiz Le pain
552 joués - 1 mois
Quiz L'art culinaire (17)
12 387 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (20)
16 480 joués - 2 ans
Quiz Fromages de France 1
7 000 joués - 9 mois