Classique Classique Quiz La bonne pâtisserie ! par Amaterasu. Amaterasu. 358 joués - il y a 12 ans Un quizz pour les gourmands. QUIZ 7 QUESTIONS normal GourmandsPatisseries 1 Spécialité bordelaise à l'aspect doré : Le caneléLes assortimentsLe Saint-Honoré 2 Crème à base de chocolat fondu et de crème fraîche : Chou à la crèmeLa ganacheGâteau Algérien 3 L'inventeur de la pêche melba est : EscoffierEscovierEscubier Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Que sont des abricots à la condé ? Abricots pochés au sirop léger et riz au lait vanilléAbricots avec de la crème chantillyAbricots secs avec du lait 5 A qui doit-on le mille-feuille ? Paul Alain des VignesFrançois Pierre de la VarenneJean-François du Varin 6 Un pâtissier peut-il faire des mets salés ? OuiNon 7 Quels sont les ingrédients de base ? Le sucre et les oeufsLe sucre, les oeufs, la farine de bléLe sucre, les oeufs, le chocolat Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires