Classique Classique Quiz Gastronomie par Dany76 Dany76 111 joués - il y a 12 ans A vous de jouer. QUIZ 10 QUESTIONS difficile Gastronomie 1 Le temps de cuisson de l' oeuf à la coque est de... 3 minutes.5 minutes.8 minutes. 2 Le beurre blanc est une sauce à base... De crème et de citron.De farine et de vinaigre blanc.De vin blanc et d' échalotes. 3 Le temps de cuisson du soufflé au fromage est de... 1 heure 10 min.45 min.10 min. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Le veau Marengo est cuit... A la cocotte.Au four.A la poêle. 5 La pissaladière est une spécialité... Niçoise.Auvergnate.Lyonnaise. 6 Un sirop au grand lissé... Entre en ébullition.Devient compact.Est un caramel roux. 7 Le café robusta est originaire... De la Guadeloupe.Du Brésil.D' Afrique. 8 Le roquefort ne se fait qu' avec du lait de brebis depuis... 1875.1945.1925. 9 Un Kir s' appelle ainsi à cause... Du mot latin ' Kir ' signifiant le cassis.Du chanoine Kir.De la ville de Kir. 10 L' Ambassadeur est un vin aromatisé qui contient de la gentiane, mais quelle partie de la plante ? Ses fleurs.Ses feuilles.Ses racines. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
