Classique Classique Quiz Le melon par Vinum Vinum 261 joués - il y a 12 ans Quelques questions sur mon fruit préféré. Je le goûte tout l'été pour l'IGP du Poitou. Je vous donne une tranche de ce que j'ai appris ! QUIZ 10 QUESTIONS difficile Fruits 1 Tout d'abord, le melon est : Un fruit.Un faux fruitUn Légume 2 De quelle famille de plantes herbacées est-il ? Cucurbitacées.Ombellifères.Dicotylédones. 3 Parmis ces 3 propositions, une n'est pas un type de melon ? Melon inodore.Melon méditerranéen.Melon galia. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La plus ancienne IGP de melon délivrée par la commission européenne est celle du Haut Poitou (1998). depuis 2 sont venues la rejoindre. Quel est l'intrus ci-dessous ? Melon de GuadeloupeMelon du QuerçyMelon de Cavaillon 5 55% des melons sont Chinois (15 millions de tonnes). En Europe c'est juste un peu plus de 2 tonnes qui sont produites. Qui est le plus gros producteur Européen ? EspagneItalieFrance 6 Le type de melon le plus cultivé et le plus savoureux dans l'hexagone est : Le cantaloup charentais vert.Le cantaloup charentais jaune.Le cantaloup écrit. 7 Devant l'étalage, mis à part faire confiance à une appellation ou un label, comment choisir son melon prêt à être dégusté ? En appuyant a la base voir si il est souple. et en comptant 8 à 10 côtes.En choisissant un qui n'est pas lisse, c'est le sucre qui fait les broderies.En prenant le plus lourd et odorant, avec le pédoncule légèrement craquelé à sa base. 8 On vérifie le taux du sucre dans le melon avec un mustimètre. il faut au minimum 12° pour qu'il soit accepté dans l'IGP Haut Poitou. Ce sont des degrés : Baumé.Brix.Rockwell. 9 Un melon trop mur n'est pas bon car il produit : De l'acide malique.De l'éthanolDu botulisme 10 D'où vient le nom de la variété cantalou ? Du fief de cantalupo en Italie d'où Charles VII le ramena.Du nom provençal de ce fruit. sous lequel on le désignait à la table du pape en Avignon.De la région du Cantal ou on trouvait des plans amenés par des pèlerins. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
