Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde

Quiz Pâtisseries de Noël

Lotoise

Lotoise
5 954 joués - il y a 13 ans

Pour notre plaisir et ravissement. Bonne dégustation.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 10
Alsace. Ces gros gâteaux sont moulés à la main et cuits couchés sur une tôle. La forme représente l'Enfant Jésus enveloppé dans ses langes.

Alsace. Ces gros gâteaux sont moulés à la main et cuits couchés sur une tôle. La forme représente l'Enfant Jésus enveloppé dans ses langes.

expert
 
Question 2 / 10

En Berry, elle s'appelle "cosse de Nau" et quelquefois "tréfoué". Que cela signifie-t-il ?

expert
 
Question 3 / 10
Des sablés aux amandes enrobés de sucre glace : les kourabiédes. Où peut-on les déguster ?

Des sablés aux amandes enrobés de sucre glace : les kourabiédes. Où peut-on les déguster ?

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normal
 
Question 4 / 10
En Norvège et en Suède les pepperkaker ou pepparkakor sont également utilisés comme décorations de fenêtre. Que sont ces pâtisseries nordiques ?

En Norvège et en Suède les "pepperkaker ou pepparkakor" sont également utilisés comme décorations de fenêtre. Que sont ces pâtisseries nordiques ?

difficile
 
Question 5 / 10
La pièce maîtresse des pâtisseries portugaises se consomme du 15 décembre au 15 janvier pour les fêtes : pâte briochée très riche et sucrée.

La pièce maîtresse des pâtisseries portugaises se consomme du 15 décembre au 15 janvier pour les fêtes : pâte briochée très riche et sucrée.

normal
 
Question 6 / 10
Sa popularité s'accroît en période de Noël avec la confection, à partir de pâte d'amandes, de figurines traditionnelles.

Sa popularité s'accroît en période de Noël avec la confection, à partir de pâte d'amandes, de figurines traditionnelles.

expert
 
Question 7 / 10
Il s'agit d'un gâteau doré en forme d'étoile ou de sapin de Noël, parfois saupoudré de sucre pour ressembler aux pics enneigés des sapins.

Il s'agit d'un gâteau doré en forme d'étoile ou de sapin de Noël, parfois saupoudré de sucre pour ressembler aux pics enneigés des sapins.

difficile
 
Question 8 / 10

Le Christmas pudding se consomme de préférence avec une sauce crémeuse. Comment s'appelle-t-elle ?

expert
 
Question 9 / 10

Une pâtisserie toute ronde que vous apprécierez à l'Île Maurice. Un vrai bonheur de douceur.

normal
 
Question 10 / 10
Noël en Corse. Quel ingrédient indispensable entre dans la préparation de la délicieuse Ceppu di Natale Castagniu ?

Noël en Corse. Quel ingrédient indispensable entre dans la préparation de la délicieuse "Ceppu di Natale Castagniu" ?