QCM QCM Quiz Quel amateur de vin êtes-vous ? par Aromes Aromes 1 281 joués - il y a 11 ans Testez vos connaissances sur le vin et les vignobles ! QCM 20 QUESTIONS expert Vin QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses 1 Combien dénombre-t-on d'AOC vins en France (hors spiritueux) ? 205.300.357.401. 2 Qu'appelle-t-on "chaillées" dans le nord de la Vallée du Rhône et "restantes" dans le sud de la France ? Les terrasses à flanc de coteaux permettant de planter des vignes.Un format de tonneau équivalant à 200 bouteilles.Les agapes de fin de vendanges. 3 Insistons encore un peu ! Qu'appelle-t-on "r-vole" en Beaujolais, "gerbaude" à Bordeaux ou "paulée" en Bourgogne ? Les terrasses à flanc de coteaux permettant de planter des vignes.Un format de tonneau équivalant à 200 bouteilles.Les agapes de fin de vendanges. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Le millésime 1811 a marqué les palais par son excellence... A quoi attribue-t-on sa qualité ? A une canicule estivale comparable à celle de 2003.A un léger tremblement de terre ressenti dans tous les vignobles.Au passage d'une comète. 5 Comment appelle-t-on un collectionneur d'étiquettes de vin ? Oenosémiophile.Labelophile.Oenographile.Placo-musophile. 6 Parmi ces vignobles, lesquels sont classés patrimoine mondial par l'Unesco ? Bourgogne.Lavaux, en Suisse.Saint-EmilionNapa Valley en Californie.Cinque Terre, en Ligurie (Italie). 7 La vérité est dans le terroir, certes... Lequel de ces sols est impropre à la viticulture ? Argile.Granit.Bitume.Calcaire.Sable. 8 Le vin et le bois, une histoire d'amour... et de volumes. Laquelle de ces égalités ne correspond pas aux volumes et formats cités ? La barrique bordelaise = 300 bouteilles.Le fût bourguignon = 228 litres.La feuillette = 130 litres.Le tonneau = plus de 900 litres. 9 Parmi ces vins de pays aux noms charmants, lesquels existent réellement ? VdP de la Côte Vermeille.VdP des Galets roulés d'Avignon.VdP du Jardin de la France.VdP de la Vallée du Paradis.VdP des Sables du Golfe du Lion. 10 C'est bien connu, la Bourgogne est une terre d'exception; ses crus sont fameux pour une couleur, mais peuvent-ils produire l'autre, laquelle de ces affirmations est fausse ? Chablis existe en blanc mais pas en rouge.Corton-Charlemagne existe en blanc et en rouge.Fixin existe en rouge et en blanc.Morey-Saint-Denis existe en rouge et en blanc.Musigny existe en blanc et en rouge. 11 L'Alsace, ses cépages, ses 51 grands crus aux noms pittoresques... Parmi cette liste, lesquels sont effectivement des Grands crus ? Bargkaas.Florimont.Rotenberg.Rosacker.Winzenberg. 12 Connaissez-vous les couleurs des cépages, noir, blanc, gris... Laquelle de ces affirmations est fausse ? Le grenache existe en blanc, noir, gris.Le merlot n'existe qu'en rouge.Le pinot existe en blanc, noir, gris.La mondeuse existe en blanc et en noir. 13 Autre question ampélographique. Selon les pays ou les régions, les cépages portent des noms différents. Laquelle de ces propositions n'est pas un synonyme ? Syrah et Shiraz.Malbec et Malvoisie.Vermentino et Rolle.Malbec et Pressac.Grenache et Canonnau. 14 Parmi ces appellations de crémant, la(les)quelle(s) ne produit(sent) pas du crémant rosé ? Alsace.Bourgogne.Bordeaux.Die.Jura. 15 Vous connaissez votre classement de 1855 sur le bout des doigts ? Lequel de ces châteaux n'est pas à la bonne place du classement de 1855 ? Palmer est un 3ème cru classé.Saint-Pierre est un 4ème cru classé.Lynch-Bages est un 5ème cru classé.Haut-Brion est un 1er cru classé.Mouton Rothschild est un 1er cru classé. 16 N'oublions pas Sauternes et Barsac aussi classés en 1855. Lequel de ces châteaux est classé 1er grand cru de Sauternes ? Brouset.La Tour Blanche.Myrat.Romer du Hayot.Climens. 17 Regardons hors de nos frontières : laquelle de ces régions viticoles n'appartient pas à son pays ? Alentejo est une région viticole du Portugal.Barossa Valley est une région viticole d'Australie.Limari est une région viticole du Chili.Mendocino est une région viticole d'Espagne.Martinborough est une région viticole de Nouvelle-Zélande. 18 Connaissez-vous les volumes exacts de chacun de ces très grands formats , trouvez l'erreur ! Nabuchodonosor = 15 litres.Salmanazar = 12 bouteilles.Melchior = 16 bouteilles.Balthazar = 12 litres. Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 19 Quel type de vin se cache effectivement derrière ces noms ? Prosecco est un vin effervescent espagnol.Cava est un vin effervescent italien.Icewine/Eiswein est un vin doux canadien, autrichien ou allemand élaboré avec des raisins gelés.White Zinfandel est un vin rosé de Nouvelle-Zélande. 20 Lequel de ces domaines n'est pas associé au bon village ? Château Lafite Rothschild à Pauillac.Château Margaux à Margaux.Château Latour à Pauillac.Château Mouton Rothschild à Margaux. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires