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Quiz Classique
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Quiz Desserts de France (1)

Jane99
Jane99
266 joués - il y a 11 ans

Grâce aux photos et à quelques indices, donnez le nom de ces desserts. Associez-les à une ville ou une région française.

 

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
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Question 1 / 11
Connu depuis 1882, cet entremets aux œufs et fruits confits qui ont macéré dans du kirsch est :

Connu depuis 1882, cet entremets aux œufs et fruits confits qui ont macéré dans du kirsch est :

facile
 
Question 2 / 11

Riche en beurre et en sucre, cette galette a une texture fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. C'est :

difficile
 
Question 3 / 11
Sa croûte brûlée fait tout son charme. C'est :

Sa croûte brûlée fait tout son charme. C'est :

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Question 4 / 11

Cet entremets d'origine italienne est différent dans cette région viticole française où il est réalisé avec une boisson mousseuse de prestige. C'est :

normal
 
Question 5 / 11

A Romans-sur-Isère, vous pouvez visiter le musée de la chaussure et déguster cette brioche parfumée à la fleur d'oranger. C'est :

normal
 
Question 6 / 11

Aliénor a-t-elle dégusté cette brioche parfumée à la fleur d'oranger et au rhum ? C'est :

normal
 
Question 7 / 11
Dessert à base de brocciu et citron, il est le flan typique de cette île. C'est :

Dessert à base de brocciu et citron, il est le flan typique de cette île. C'est :

facile
 
Question 8 / 11

Ce gâteau à pâte levée a une mie tendre et parsemée de raisins secs. C'est :

normal
 
Question 9 / 11
Ce gâteau de la famille des brioches, porte ce nom uniquement s'il est cuit dans un moule spécial en forme de toque de cuisinier. C'est :

Ce gâteau de la famille des brioches, porte ce nom uniquement s'il est cuit dans un moule spécial en forme de toque de cuisinier. C'est :

difficile
 
Question 10 / 11

Aux écorces d'oranges et aux châtaignes, il faut ajouter le secret de deux pâtissiers pour obtenir ce gâteau appelé :

difficile
 
Question 11 / 11
Ce feuilleté parfumé à la fleur d'oranger, bergamote et citron est le feuillât. Il est aussi appelé :

Ce feuilleté parfumé à la fleur d'oranger, bergamote et citron est le feuillât. Il est aussi appelé :