Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Plats

Quiz Les mots de la cuisine

2-xtreme

2-xtreme
6 037 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous tous ces mots qui nous font réussir nos plats

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 10

Comment s'appelle l'action qui consiste à ajouter au jus de cuisson ou aux sucs restant dans le plat après cuisson de l'eau, du bouillon ou du vin ?

normal
 
Question 2 / 10

Que peut-on « limoner » ?

normal
 
Question 3 / 10

Qu'est-ce qu'un « caquelon » ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
difficile
 
Question 4 / 10

Que fait-on quand on ajoute de la farine et un oignon à un corps gras chaud ?

facile
 
Question 5 / 10

Comment cuit un plat qui doit mijoter ?

normal
 
Question 6 / 10

Que peut-on « cuire à blanc » ?

facile
 
Question 7 / 10

Quelle est la méthode de cuisson la plus sûre pour réussir un chocolat fondu ?

normal
 
Question 8 / 10

De quelle partie du corps humain est formé le terme « gastronomie » ?

expert
 
Question 9 / 10

Tout bon gastronome est forcément…

normal
 
Question 10 / 10

Avec quoi « barde »-t-on certaines volailles ou viandes avant de les cuire ?

Quiz Les bons plats de patates
49 194 joués - 13 ans
Quiz À table !
8 728 joués - 1 mois
Quiz La bonne ''quizine'' (10)
2 042 joués - 1 an
Quiz Autour de la nourriture 21
14 243 joués - 1 an
Quiz Quiz Friandises/Sucreries
397 joués - 20 jours
Quiz Pâtisseries orientales
138 joués - 1 mois
Quiz L'art culinaire (30)
10 867 joués - 1 mois
Quiz Le beurre en cuisine
9 195 joués - 1 mois
Quiz Un peu de cuisine du monde
9 410 joués - 1 mois
Quiz On cuisine ! (3)
293 joués - 1 mois
Quiz L'art gastronomique (5)
8 480 joués - 2 mois
Quiz Les desserts du monde
225 joués - 2 mois