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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Cuisine et son environnement

188 joués - il y a 10 ans

Mon petit test pour tester vos connaissances en cuisine !

 

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
1

Qu'est-ce qu'une "omelette norvégienne" ?

2

Qu'est-ce qu'un "cul de poule" ?

3

Quelle crème est utilisée pour garnir les éclairs en pâtisserie ?

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4

Quelle est la spécialité culinaire alsacienne ?

5

Qu'est-ce qu'une "calotte" ?

6

Quels sont les 2 ingrédients principaux du kouign amann ?

7

Qu'est-ce qu'un merlan "en colère" ?

8

Qu'est-ce qu'un "chinois" ?

9

Quelle pâte est utilisée pour la galette des rois ?

10

Qu'est-ce qu'un moka ?

11

Qu'est-ce qu'un pochon ?

12

Que veut dire "blanchir un aliment" ?

13

Que veut dire "sangler" ?

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14

Que veut dire "turbiner" ?

15

Qu'est-ce qu'un ruban ?