Classique Classique Quiz Cuisine par Skitty23 Skitty23 136 joués - il y a 10 ans Cuisine QUIZ 15 QUESTIONS normal Cuisines du monde 1 Qu'est-ce qu'un "pouce-pied" ? Un fruitUn légumeUn crustacé 2 Qu'est-ce qu'une "tortilla" ? Une crêpeUne omeletteUne gaufre 3 Qu'est-ce que la "salsa" ? Une sauceUne danseLes deux Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Que veut dire "ébouillanter" ? Plonger un aliment dans l'eau chaudePlonger un aliment dans l'eau froideOn peut faire les deux 5 Que veut dire "équeuter" ? Faire chauffer les queuesEnlever les queues 6 Que veut dire "clouter" ? Piquer un poisson, une viande ou un légumeMettre des clous dans du boisEnlever des clous 7 Que veut dire "blanchir" ? Peindre en blancMettre de la farine dessusPlonger dans l'eau bouillante 8 Qu'est-ce que la "carcasse" d'un animal ? La chairLa partie osseuseLa tête 9 Qu'est-ce qu'un "velouté" ? De la puréeDe la ratatouilleDe la soupe 10 Que veut dire "parer" ? Éliminer la graisseMettre de la saucePeler 11 Que veut dire "crémer" ? Aucun des deuxEnlever la crèmeAjouter de la crème 12 Et "tailler", que veut-il dire ? TrancherDécouperSaisir 13 Qu'est-ce qu'un "cul de poule" ? Les fesses d'une pouleUn couteauUn saladier Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Que veut dire "ficeler" ? Attacher du poisson ou une viandeAttacher du poissonAttacher de la viande 15 De quelle "cuisine" le mot "découenner" nous vient-il ? BretonneAlsacienneTurque Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires