Classique Classique Quiz Connaissez-vous le foie gras ? par Foiegrasgourmet Foiegrasgourmet 313 joués - il y a 9 ans Je vous propose de mieux connaître ce produit emblématique de la gastronomie française. QUIZ 7 QUESTIONS difficile Gastronomie 1 Le foie gras est-il le plat préféré des Français ? Faux, c'est la blanquette de veauFaux, c'est le pot au feuVrai (d'après une étude réalisée par Ipsos en 2013 pour la Fête de la Gastronomie) 2 Il existe du foie gras d'oie et du foie gras de canard : Non, il n'existe que du foie gras de canardNon, on peut faire du foie gras également avec des dindes ou des poulesVrai, le foie gras d'oie représente 5 % de la consommation, le foie gras de canard 95 % 3 Le foie gras d'oie est doux et raffiné alors que le foie gras de canard a une saveur plus corsée : Faux, tous les foies gras ont le même goûtFaux, le foie gras d'oie a un goût plus prononcéVrai, le foie gras d'oie a une saveur subtile, plus fine Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Après la France, le plus important pays producteur de foie gras est : L'EspagneLa HongrieLa Bulgarie 5 En France, le foie gras provient essentiellement : De BretagneD'AlsaceDu sud-ouest de la France 6 Dans le sud-ouest de la France, le département qui produit le plus de foie gras est : Le GersLa DordogneLes Landes 7 Qu'est-ce qui contient le moins de calories ? Un hamburgerUne pizza50 grammes de foie gras sur un toast Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires