QCM QCM Quiz Gastronomie par Gandalf57 Gandalf57 325 joués - il y a 9 ans Ah ! Qui n'a jamais rêvé de manger un bon plat, dans un restaurant gastronomique, mais d'ailleurs, qu'est-ce que la gastronomie ? QCM 12 QUESTIONS expert PlatsGastronomie QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses 1 La gastronomie, qu'est-ce que c'est officiellement ? L'ensemble des règles qui constituent l'art de faire bonne chère.Une cuisine ayant reçu au moins 2 étoiles par un juge gastronomique.La connaissance raisonnée de tout ce qui a rapport à l'homme en tant qu'il se nourrit. Son but est de veiller à la conservation des hommes, au moyen de la meilleure nourriture possible. 2 Bien, maintenant que nous savons ce qu'est la gastronomie, intéressons-nous aux gastronomes... Qu'est-ce qu'un gastronome ? Un gourmand aviséUne personne ayant l'habitude de manger de bons platsUne personne forte d'une bonne culture de table. 3 Quel est le plus ancien père fondateur de la gastronomie dans cette liste ? CurnonskyBrillat-SavarinCharles Durand Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 D'après Charles Fourier, que devient la gastronomie ? Elle devient une science destinée à offrir à tous les raffinements de bonne chère que la civilisation réserve aux oisifs.Elle devient une science destinée à offrir à tous les raffinements de bonne chère que la civilisation réserve aux gourmands.Elle devient une science destinée à offrir à tous les raffinements de bonne chère que la civilisation réserve aux nobles. 5 Quel est le guide le plus connu dans le domaine de la gastronomie ? Le guide Varence et restaurantsLe guide MichelinLe guide de Pierre Hermé 6 Le Saint Georges, restaurant gastronomique de Chalon-sur-Saône, a obtenu des étoiles au guide Michelin, mais combien ? 1 étoile2 étoiles3 étoiles 7 Ce même restaurant affiche aujourd'hui deux étoiles, est-ce le maximum qu'il est autorisé à afficher ? OuiNon 8 Quel est le bon ordre des meilleures gastronomies du monde ? France ; Maroc ; Italie ; JaponMaroc ; Espagne ; Italie ; JaponItalie ; France ; Espagne ; Maroc 9 Quelle est la meilleure "table" au monde ? Pierre Gagnaire, Restaurant Pierre Gagnaire, Paris VIIIe, France.Joan Roca, El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne.Eric Frechon, Epicure, Paris VIIIe, France. 10 Quelle est la vingt-troisième meilleure "table" au monde ? Eric Frechon, Epicure, FranceJoan Roca, El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne.Christian Jürgens, Überfahrt, Allemagne Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 11 Quel magazine a fait paraître cet top 100 des meilleures tables ? Le guide MichelinLe RestaurantLe Chef 12 À qui a-t-il demandé de faire ce classement ? Des chefs ayant entre 1 et 2 étoilesDes chefs ayant entre 1 et 3 étoilesDes chefs ayant entre 2 et 5 étoiles Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
