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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Un peu de gastronomie : beurre et œufs

Docteur-solution
Docteur-solution
113 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1

Qu'est-ce que du lait UHT ?

2

Le « lait de poule » est préparé à base :

3

Quelle est l'origine du mot yogourt ?

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4

L'emballage à dominante bleue correspond au lait :

5

Laquelle de ces sauces n'a pas le lait comme ingrédient ?

6

Le beurre contenant au minimum 96% de MG est appelé :

7

Les Romains employaient le beurre comme pommade-remède, et une croyance populaire lui attribuait des vertus :

8

Laquelle de ces pâtes utilise le plus de beurre ?

9

Le « beurre cuisinier » est un beurre à haute teneur en matières grasses.

10

La crème fraîche est en général commercialisée à :

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