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créé le 11 Juin 2024
par CloviGuy
Groupe Cuisine du monde
 Bienvenue dans le groupe de la cuisine du monde ! Si vous êtes un amateur de gastronomie internationale, ce groupe est fait pour vous. Rejoignez-nous… voir la suite...
Admins : CloviGuy, Nwt
Rank : 8.3


Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie20 QuestionsNiveau normal
Q1. Toutes simples, voici les pommes de terre en robe des champs ! Comment sont-elles cuites pour obtenir…
A) Sous la cendre, servies avec leur peau
B) Au four ou sous la cendre, servies avec leur peau
C) à l'eau ou à la vapeur, non épluchées
D) Au four, sous la cendre ou à l'eau, pourvu qu'elles soient servies avec leur peau.
Q2. Quel est ce gratin à base de pommes de terre et de farce ?
A) Gratin dauphinois
B) Hâchis Parmentier
C) Gratin savoyard
Q3. Que sont ces pommes de terre ?
A) Des pommes Duchesse
B) Des pommes dauphines
C) Des pommes paillasson

Si on mangeait des pommes de terre ?

679 joués - il y a 11 ans

La reine de la gastronomie !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Afin de vous mettre tout de suite dans le potage, je vous sers ma soupe "favorite", quel légume…
A) Asperges
B) Haricots verts
C) Pois gourmands
Q2. Quelle est cette préparation culinaire de cochonnaille, qui se mange chaude ou froide en entrée,…
A) La terrine de dahu
B) Le fricandeau
C) La caillette
Q3. Puisque nous sommes en Ardèche, goûtons donc ce beau pâté doré au four…
A) C'est de la panse de porc farcie de chair à saucisse, chou, et pommes de terre
B) C'est de la tête de porc mélangée à des cornichons et des petis oignons
C) C'est un boyau de porc farci de chair à saucisse et de châtaignes

Vous allez manger bon ! (7)

441 joués - il y a 12 ans

Faire une galette, ce n'est pas de la tarte, me disait un pâtissier.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats9 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quel pays viennent les chips ?
A) Du Canada
B) De France
C) Des États-Unis
D) D'Italie
Q2. De quel pays vient la poutine ?
A) Du Canada, plus précisément, du Québec
B) Du Japon
C) De Chine
D) Des États-Unis
Q3. D'où viennent les tacos ?
A) De l'Allemagne
B) D'Espagne
C) Du Mexique

Plats du monde

7.4 k joués - il y a 3 ans

Je te donne un plat, tu dois me dire de quel pays il vient. Facile ? C'est ce qu'on va voir !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Anniversaire
Quiz Anniversaire15 QuestionsNiveau normal
Q1. Dans son gâteau préféré, on peut se perdre. S'il ne trouvait pas la réponse,…
A) L'opéra
B) La forêt noire
C) Le mont-blanc
Q2. Notre ami a 21 ans aujourd'hui ! Il est sportif, il a pris son vélo pour partir du jardin des…
A) L'opéra
B) Le saint-honoré
C) Le Paris-Brest
Q3. Ce gâteau invite à chanter "L'amour est enfant de bohème qui n'a jamais, jamais…
A) Le sacristain
B) Le saint-honoré
C) L'opéra

Joyeux anniversaire ! Trouvez le gâteau grâce aux indices !

318 joués - il y a 5 ans

La déco n'a rien à voir avec la réponse. Presque toutes les réponses sont le nom d'un gâteau. Et trouvez le pseudo bien…

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le taztiki est composé de yaourt épais, de menthe fraîche, d'ail et de :
A) Concombre
B) Courgette
C) Poireau
Q2. Les loukoumades sont des petits beignets tout ronds contenant du :
A) Caramel et de la cannelle
B) Chocolat et de la cannelle
C) Miel et de la cannelle
Q3. Quel est le taux d'alcool contenu dans l'Ouzo ?
A) Entre 20 et 35 degrés
B) Entre 38 et 50 degrés
C) Entre 55 et 65 degrés

Cuisine grecque !

435 joués - il y a 2 ans

Dans ce quiz, quelques spécialités grecques. Bonne chance !

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine26 QuestionsNiveau difficile
Q1. Les amuse-bouches sont servis avec des petits blinis surmontés de tarama. Avec quoi est fait le tarama ?
A) Des oeufs de poissons (souvent mulet ou cabillaud)
B) Des oeufs d'esturgeons délevage
C) Des oeufs de saumon ou de truite
Q2. D'autres petits toasts arrivent garnis de guacamole dont la recette est typiquement mexicaine. De quoi…
A) Artichauts hâchés, piments, oignons, tomates
B) Avocats écrasés, oignons, piment, coriandre, tomates
C) Avocats écrasés, oignons, citron
Q3. Avec la crise, les canapés ne seront pas garnis de caviar, mais nous nous régalerons avec ces oeufs…
A) Des oeufs d'un poisson de l'atlantique du Nord
B) Des oeufs de saumon
C) Des oeufs de mulet appelé lump en nouvelle Zélande

Réveillon de Noël 2012

298 joués - il y a 14 ans

On prépare le réveillon ! Et Joyeuses Fêtes à tous !

Difficile
difficile
26
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie20 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle superbe pièce de viande allez-vous déguster ?
A) Une entrecôte
B) Une côte de veau
C) Une côte de boeuf
Q2. Plat dont la réalisation se termine par l'ajout de crème mélangée à…
A) Le boeuf en daube
B) Le veau marengo
C) La blanquette de veau
Q3. Médaillon du filet de veau, quel est son nom ?
A) Le tournedos
B) Le châteaubriand
C) Le grenadin

Les vacheries en gastronomie !

318 joués - il y a 10 ans

Autour du boeuf et du veau

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie12 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le pays d'origine de "l'œuf de cent ans" ?
A) C'est la Mongolie
B) C'est la Chine
C) C'est le Japon
Q2. Savez-vous quelle est cette spécialité russe sur l'image ci-dessus ?
A) C'est un bœuf carotte
B) C'est un bœuf bourguignon
C) C'est un bœuf Stroganov
Q3. Quel est l'ingrédient principal dans un "moqueca brésilien" ?
A) C'est le porc
B) C'est la crevette
C) C'est le poisson

Gastronomie : Spécialités du monde !

308 joués - il y a 3 ans

Ce quiz est une seconde partie sur la gastronomie.

Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est le nom de ce petit gâteau aux amandes ?
A) Un financier
B) Un croupier
C) Un banquier
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie au chocolat et café ?
A) Un palais
B) Un cirque
C) Un opéra
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie fourrée à la crème praliné ?
A) Un Paris-Nice
B) Un Paris-Brest
C) Un Paris-Lyon

Gourmandises sucrées !

745 joués - il y a 2 ans

On se régale avec ce quiz accessible à tous. Bonne chance !