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créé le 11 Juin 2024
par CloviGuy
Groupe Cuisine du monde
 Bienvenue dans le groupe de la cuisine du monde ! Si vous êtes un amateur de gastronomie internationale, ce groupe est fait pour vous. Rejoignez-nous… voir la suite...
Admins : CloviGuy, Nwt
Rank : 8.3


Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux14 QuestionsNiveau difficile
Q1. Nous allons tester ce gâteau, parfumé au kirsch !
Q2. Je vous propose à présent de goûter ce fameux gâteau qui porte le nom d'une…
Q3. Ensuite, nous choisirons un gâteau composé d'une génoise imbibée de Grand…

Sur quel gâteau va-t-elle souffler ses bougies ?

155 joués - il y a 4 ans

Le rendez-vous des gourmands ! Dédié à une amie du site pour son anniversaire !

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 3 sur 5 : Remarquable
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites20 QuestionsNiveau normal
Q1. Le tacos aux insectes, c'est une spécialité du Mexique.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La soupe au sang, c'est une spécialité du Vietnam à base de sang frais de cochon,…
A) Vrai
B) Faux
Q3. L'oeuf de 100 ans, c'est une spécialité de Chine, un oeuf de canne conservé…
A) Vrai
B) Faux

Spécialités culinaires étranges du monde

8.8 k joués - il y a 3 ans

Des mets étranges à découvrir. et à déguster...

Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est le nom de ce plat, morceau de gras double mariné dans du vin blanc et pané ?
A) Le tablier de sapeur
B) Le tablier de biffin
Q2. Quel est le nom de ce plat composé de fromage blanc égoutté et agrémenté…
A) La cervelle de canut
B) La cervelle de bizut
Q3. Quel est le nom de ce petits beignets croustillants ?
A) Les pognes
B) Les bugnes

La cuisine lyonnaise

309 joués - il y a 2 ans

Voici quelques plats typiques de Lyon, à vous de retrouver leur nom.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Synapse58

Synapse58
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie15 QuestionsNiveau expert
Q1. Quelle est l'origine du "Tournedos Rossini", et à quoi doit-il son nom ?
A) C'est son ami Antonin Carême qui créa ce met pour le compositeur Rossini et qui le lui servit…
B) Rossini était un grand gastronome qui avait sa table attitrée à 'La maison dorée'…
C) Rossini avait réservé le repas de mariage de sa fille à la Tour d'argent, et c'est…
Q2. A qui doit-on les "bouchées à la reine" ?
A) À Vincent de la Chapelle, Maître-queux à la Maison de France sous Louis XV
B) Au cuisinier Gasparini de la reine Marie-Antoinette
C) À François Vatel qui dédia cette création à Marie de Médicis
Q3. Par qui a été créée la Forêt noire ?
A) Par Jean-Anthelme Brillat Savarin, au retour d'un voayge en Allemagne
B) Par Karl Werterg, en Forêt noire
C) Par Josek Keller, en Rhénanie

Origine des mets célèbres de la gastronomie (2)

265 joués - il y a 14 ans

Pourquoi leur nom ? Par qui ont-ils été créés ? A quelle occasion ? Le savez-vous ?

Expert
expert
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine19 QuestionsNiveau normal
Q1. Après un accueil chaleureux, ce premier plat vous sera proposé :
A) La bouillabaisse
B) La bourride
C) L'aioli
Q2. À la carte, le choix des spécialités est infiniment varié ! Voici :
A) Une zarzuella
B) Une parillada de poissons à la plancha
C) Un duo de loup et daurade au barbecue
Q3. Quant à ces grosses moules, ce sont :
A) Des moules d'Espagne
B) Des moules de bouchot

Réveillon au bord de mer ?

135 joués - il y a 6 ans

Et si on mangeait au "Fun Coquillages" ?

Normal
normal
19
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Monde entier
Quiz Monde entier7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel est l'ingrédient principal indispensable du guacamole, celui qui lui donne sa texture…
A) La tomate
B) L'avocat
C) L'oignon
D) Le poivron
Q2. Quelle civilisation d'Amérique centrale aurait inventé le guacamole il y a des siècles,…
A) Les Mayas
B) Les Incas
C) Les Aztèques
D) Les Olmèques
Q3. Quel agrume est traditionnellement utilisé pour conserver la belle couleur verte de l'avocat…
A) Le Pamplemousse
B) L'Orange
C) Le Citron vert (Lime)
D) La Mandarine

Guacamole : Le Quiz qui Pique

144 joués - il y a 12 mois

Célébrez le guacamole épicé ! Explorez l'histoire de ce dip divin, maîtrisez les piments et découvrez les secrets d'une…

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Julien

Julien
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine12 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel fromage rentre dans la composition d'une tartiflette ?
A) La raclette
B) Le comté
C) Le reblochon
Q2. Comment s'appellent ces pâtes de forme carrée à base de farine de sarrasin ?
A) Les coudes
B) Les pennes
C) Les crozets
Q3. C'est une saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde. Quel est son nom ?
A) Le diot
B) Le cervelas
C) La chipolata

Cuisine savoyarde

159 joués - il y a 4 ans

Un quiz autour de la cuisine de Savoie et Haute-Savoie, des spécialités salées et sucrées. Bonne chance !

Normal
normal
12
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices12 QuestionsNiveau difficile
Q1. La couleur pastel est le symbole de ce petit gâteau de riz gluant venant du Japon...
A) Le terchi
B) Le mochi
C) Le mochiko
D) Le teratiko
Q2. Cette pâte feuilletée contenant du jaune d'œuf, du sucre et du lait vient du Portugal ;…
A) Le hijo de la nata
B) Le pastel de nata
C) Le pisto de hura
D) La pina del cotta
Q3. Voyageons en Nouvelle-Zélande avec ce dessert qui porte le nom d'une ballerine russe et contient…
A) Le pavlova
B) Le tivkola
C) Le malova
D) Le pirvola

Cuisine du monde

217 joués - il y a 6 ans

Ces desserts mettent l'eau à la bouche et sentent bien bon ! Aurez-vous du nez ?

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Quiz Regions francaises10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le vin Châteauneuf-du-Pape est un côtes-du-rhône.
A) Vrai
B) Faux
Q2. La mirabelle est le fruit emblématique de la Vendée.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Sur la pissaladière, on y trouve des sardines.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine française : vrai ou faux ?

243 joués - il y a 5 ans

Quelques basique de la cuisine française. Bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle ville du Pays basque est réputée pour son jambon sec ?
A) Hendaye
B) Bidart
C) Bayonne
Q2. Quelle épice est produite dans le village d'Espelette et ses alentours ?
A) Le curcuma
B) Le piment
C) Le safran
Q3. Avec le lait de quel animal fabrique-t-on l'Ossau-Iraty ?
A) La brebis
B) La vache
C) La chèvre

Cuisine basque

131 joués - il y a 4 ans

Petit quiz sur quelques spécialités du Pays basque. Bonne chance !

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. De quelle ville la brandade de morue est-elle originaire ?
A) Arles
B) Nîmes
C) Avignon
Q2. Spécialités du Champsaur, que sont "les oreilles d'ânes" ?
A) Pommes de terre cuites à l'eau avec du saucisson d'âne
B) Boulettes de farce d'agneau à l'aubergine
C) Gratin de lasagnes aux épinards sauvages
Q3. Spécialités de Marseille, que sont ces biscuits secs ?
A) Des panisses
B) Des navettes
C) Des pains de la Sainte-Agathe

Gastronomie provençale (2)

208 joués - il y a 14 ans

"Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu ! " (Jules Romain)

Normal
normal
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau normal
Q1. D’où vient le cassoulet ?
A) Angleterre
B) France
C) Belgique
D) Espagne
Q2. D’où vient le fish and chips ?
A) États-Unis
B) France
C) Italie
D) Angleterre
Q3. D’où vient le mac and cheese ?
A) États-Unis
B) Angleterre
C) France
D) Espagne

D’où viennent ses plats ?

523 joués - il y a 2 ans

Un quiz pour tester votre culture sur les différentes nourritures du monde. Ce ne sont que des plats gastronomiques.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Xerius13

Xerius13
Étoiles : 2 sur 5 : Très bon
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites7 QuestionsNiveau normal
Q1. À quel pays appartient ce plat ?
A) À l'Allemagne
B) À la France
Q2. À quel pays appartient ce plat ?
A) À l'Afrique
B) À l'Amérique
Q3. À quel pays appartient ce plat ?
A) À la France
B) À l'Argentine

Spécialités culinaires selon les pays !

336 joués - il y a 2 ans

Dans ce quiz, je vais vous montrer une ou plusieurs spécialités culinaires du monde. Bon quiz !

Normal
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7
QUESTIONS
A.com.king

A.com.king