Cuisine du monde - 86 quizz

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créé le 11 Juin 2024
par CloviGuy
Groupe Cuisine du monde
 Bienvenue dans le groupe de la cuisine du monde ! Si vous êtes un amateur de gastronomie internationale, ce groupe est fait pour vous. Rejoignez-nous pour… voir la suite...
Admins : CloviGuy, Nwt
Rank : 11


Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Regardez bien ce potage et dites-moi d'où il originaire ?
A) France
B) Espagne
C) Italie
Q2. De quelle ville espagnole la paëlla est-elle originaire ?
A) Valence
B) Grenade
C) Madrid
Q3. La guacamole est une spécialité...
A) Péruvienne à base de courgettes
B) Mexicaine à base d'avocat
C) Argentine, à base d'asperges

Cuisine du Monde

8.6 k joués - il y a 10 ans

Spécialités de la gastronomie française et étrangère

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est réalisée la socca, fameuse spécialité niçoise ?
A) Farine de maïs
B) Farine de pois chiches
C) Farine d'épeautre
Q2. Comment se nomme ce plat provençal rafraîchissant ?
A) Aioli
B) Anchoiade
C) Pissaladière
Q3. Avant de quitter la Provence, que nous propose-t-on ?
A) Des légumes provençaux
B) Des tians
C) Des petits farcis

L'art gastronomique (4)

1.4 k joués - il y a 1 an

Testez votre savoir dans le domaine culinaire ! Questions très variées sur des plats connus, ou sur l'origine de ces plats.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 17 QUESTIONS
Q1. Vous aurez le droit d'en boire, si vous trouvez son composant ! Avec quoi fabrique-t-on le vin rouge…
A) Le raisin noir
B) Le raisin encore vert
C) Le raisin blanc
Q2. Les amateurs de bière sauront à base de quoi elle est fabriquée !
A) Betterave
B) Houblon
C) Raisin blanc
Q3. Si vous souhaitez un monaco que rajouterez-vous à la bière ?
A) Limonade
B) Grenadine et limonade
C) Grenadine

Pot de départ

2.2 k joués - il y a 1 an

Boissons apéritives et digestives ! Buvons encore, une dernière fois à l'amitié, l'amour, la joie ! Attention : l'abus d'alcool…

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays mangerez-vous ce plat bien connu ?
A) Espagne
B) Hollande
C) Belgique
Q2. On vous sert un poulet Tandoori. Dans quel restaurant êtes-vous ?
A) Au Tex Mex
B) Restaurant japonais
C) Restaurant indien
Q3. Quel est le pays d'origine de ce gâteau dont nous nous délectons aussi en France ?
A) Suisse
B) Allemagne
C) Hollande

Cuisine du monde

6.8 k joués - il y a 9 ans

Où vous trouvez-vous ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. De quel pays le sushi est-il un plat emblématique ?
A) Chine
B) Corée du Sud
C) Japon
Q2. Quelle est la principale épice utilisée dans la cuisine indienne ?
A) Poivre
B) Aneth
C) Curcuma
Q3. Quel pays est connu pour sa cuisine épicée à base de piments ?
A) Canada
B) Allemagne
C) Mexique

Cuisine (1)

16.9 k joués - il y a 2 ans

Un peu de culture générale sur la cuisine du monde.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Tomates Mozarella : quelle herbe aromatique les accompagne toujours ?
A) Persil
B) Basilic
C) Aneth
Q2. Piémontaise : quel est l'ingrédient principal de la salade piémontaise ?
A) Salade romaine
B) Tomate
C) Pomme de terre
Q3. Moules marinières : quels en sont les ingrédients ?
A) Échalotes, persil, crème, vin blanc
B) Beurre, échalotes, persil, vin blanc
C) Beurre, échalotes, persil, eau des moules

L'art culinaire (25)

931 joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 11 QUESTIONS
Q1. A Sisteron vous dégusterez un plat à base de pieds et de tripes mijotés dans une sauce au vin blanc et…
A) Les tripes à la mode de Caen
B) Les tripoux
C) Les pieds et paquets
Q2. Couches superposées d'omelette d'herbes et de légumes, quel est ce plat provençal ?
A) La piperade
B) Le Crespéou
C) La Broufade
Q3. Qu'est-ce que l'Aïgo Boulido ?
A) Une soupe à l'aïl
B) De la morue servie avec Pommes de terres et sauce aïoli
C) Un gigot d'agneau cuit au four avec aïl en chemise

Gastronomie provençale (3)

1.7 k joués - il y a 14 ans

" Le propre de la nouvelle cuisine c'est de vider les portefeuilles sans remplir l'estomac" (Philippe Bouvard")

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal de la soupe corn chowder qui nous vient des États-Unis…
A) Le maïs
B) Les flocons d'avoine
Q2. Quel est ce fromage auvergnat, en forme de dôme, aromatisé à l'ail et au poivre…
A) Le savaron
B) Le gaperon
Q3. Quel est l'ingrédient principal de la blabarsoppa, soupe servie aux skieurs lors de la Vasaloppet…
A) Les myrtilles
B) La betterave

Autour de la nourriture 25

8.4 k joués - il y a 1 an

Régalez-vous en essayant de répondre aux questions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 18 QUESTIONS
Q1. On vous apporte un sashimi où êtes-vous ?
A) Au restaurant japonais
B) Au restaurant chinois
C) Au restaurant thaïlandais
Q2. Vous allez déguster une moussaka, où vous trouvez-vous ?
A) Au restaurant turc
B) Au restaurant grec
C) Au restaurant libanais
Q3. Voici une guacamole, où êtes-vous ?
A) Au restaurant libanais
B) Au restaurant indien
C) Au restaurant mexicain

Dans quel restaurant vous trouvez-vous ?

1.2 k joués - il y a 13 ans

Spécialités étrangères

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 14 QUESTIONS
Q1. Quelle est la base du cocktail nommé "planteur" ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Gin
Q2. Quel est l'alcool de base de la mauresque ?
A) Tequila
B) Rhum
C) Pastis
Q3. Avec quel alcool fait-on la piña colada ?
A) Mezcal
B) Rhum
C) Vodka

La base des cocktails classiques !

1.1 k joués - il y a 7 ans

Quiz à jouer sans modération ! Je vous demande l'alcool de base de chaque cocktail !

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Toutes simples, voici les pommes de terre en robe des champs ! Comment sont-elles cuites pour obtenir…
A) Sous la cendre, servies avec leur peau
B) Au four ou sous la cendre, servies avec leur peau
C) à l'eau ou à la vapeur, non épluchées
D) Au four, sous la cendre ou à l'eau, pourvu qu'elles soient servies avec leur peau.
Q2. Quel est ce gratin à base de pommes de terre et de farce ?
A) Gratin dauphinois
B) Hâchis Parmentier
C) Gratin savoyard
Q3. Que sont ces pommes de terre ?
A) Des pommes Duchesse
B) Des pommes dauphines
C) Des pommes paillasson

Si on mangeait des pommes de terre ?

678 joués - il y a 10 ans

La reine de la gastronomie !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Gâteaux, je demande la tarte Bourdaloue !
Q2. Dans la famille Salades, je demande la salade César :
Q3. Dans la famille Légumes, je voudrais la bohémienne :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (3)

563 joués - il y a 9 ans

Une image sur deux à choisir !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Afin de vous mettre tout de suite dans le potage, je vous sers ma soupe "favorite", quel légume…
A) Asperges
B) Haricots verts
C) Pois gourmands
Q2. Quelle est cette préparation culinaire de cochonnaille, qui se mange chaude ou froide en entrée,…
A) La terrine de dahu
B) Le fricandeau
C) La caillette
Q3. Puisque nous sommes en Ardèche, goûtons donc ce beau pâté doré au four…
A) C'est de la panse de porc farcie de chair à saucisse, chou, et pommes de terre
B) C'est de la tête de porc mélangée à des cornichons et des petis oignons
C) C'est un boyau de porc farci de chair à saucisse et de châtaignes

Vous allez manger bon ! (7)

438 joués - il y a 11 ans

Faire une galette, ce n'est pas de la tarte, me disait un pâtissier.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Dans la famille "Poissons", je demande la cotriade :
Q2. Dans la famille "Viande d'agneau", je réclame le carré :
Q3. Dans la famille "Légumes" je voudrais la patate douce :

Jeu des 7 familles : Gastronomie

427 joués - il y a 8 ans

Cochez la bonne image !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Plats
Plats
 9 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les chips ?
A) Du Canada
B) De France
C) Des États-Unis
D) D'Italie
Q2. De quel pays vient la poutine ?
A) Du Canada, plus précisément, du Québec
B) Du Japon
C) De Chine
D) Des États-Unis
Q3. D'où viennent les tacos ?
A) De l'Allemagne
B) D'Espagne
C) Du Mexique

Plats du monde

7.4 k joués - il y a 3 ans

Je te donne un plat, tu dois me dire de quel pays il vient. Facile ? C'est ce qu'on va voir !

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Erika-chan

Erika-chan
difficile