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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Réveillon de Noël 2012

Nwt
Nwt
286 joués - il y a 12 ans

On prépare le réveillon !
Et Joyeuses Fêtes à tous !

 

Difficile QUIZ 26 QUESTIONS
difficile
1
Les amuse-bouches sont servis avec des petits blinis surmontés de tarama. Avec quoi est fait le tarama ?

Les amuse-bouches sont servis avec des petits blinis surmontés de tarama. Avec quoi est fait le tarama ?

2
D'autres petits toasts arrivent garnis de guacamole dont la recette est typiquement mexicaine. De quoi est-elle composée ?

D'autres petits toasts arrivent garnis de guacamole dont la recette est typiquement mexicaine. De quoi est-elle composée ?

3
Avec la crise, les canapés ne seront pas garnis de caviar, mais nous nous régalerons avec ces oeufs de lump. Que sont-ils ?

Avec la crise, les canapés ne seront pas garnis de caviar, mais nous nous régalerons avec ces oeufs de lump. Que sont-ils ?

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4
Voici les huîtres, quel est ce mets rare qui sera proposé aux amateurs, la plus grosse des huîtres pouvant peser de 300 g à 1, 5 kg ?

Voici les huîtres, quel est ce mets rare qui sera proposé aux amateurs, la plus grosse des huîtres pouvant peser de 300 g à 1, 5 kg ?

5
Cette année nous avons choisi les plus petites de 30 à 45 g, quel est leur calibre ?

Cette année nous avons choisi les plus petites de 30 à 45 g, quel est leur calibre ?

6
Pour les accompagner nous avons choisi un vin de Loire Atlantique issu du cépage Melon de Bourgogne :

Pour les accompagner nous avons choisi un vin de Loire Atlantique issu du cépage Melon de Bourgogne :

7
Voici un délicieux foie gras, quels sont les fruits qui l'accompagnent ?

Voici un délicieux foie gras, quels sont les fruits qui l'accompagnent ?

8
A cause de la crise, certains préfèreront déguster un parfait de foie gras qui a l'avantage d'être moins cher :

A cause de la crise, certains préfèreront déguster un parfait de foie gras qui a l'avantage d'être moins cher :

9
Un petit Sauterne accompagnera parfaitement cette entrée, où est-il produit ?

Un petit Sauterne accompagnera parfaitement cette entrée, où est-il produit ?

10
Voici des escargots de Bourgogne, leur ramassage est-il règlementé ?

Voici des escargots de Bourgogne, leur ramassage est-il règlementé ?

11
Volià un carpaccio de saumon, comment est-il fait ?

Volià un carpaccio de saumon, comment est-il fait ?

12
Voici notre Dinde de Noël : Est-il exact que la dinde, portant autrefois le nom de poule d'Inde ait été introduite en France par les colons espagnols d'Amérique vers 1570 ?

Voici notre Dinde de Noël : Est-il exact que la dinde, portant autrefois le nom de poule d'Inde" ait été introduite en France par les colons espagnols d'Amérique vers 1570 ?

13
On déguste donc la Dinde aux marrons, mais quelle différence entre marrons et châtaignes ?

On déguste donc la Dinde aux marrons, mais quelle différence entre marrons et châtaignes ?

14
Spécialité lyonnaise et dauphinoise, quel est ce gratin qu'on sert traditionnellement à Noël dans ces régions ?

Spécialité lyonnaise et dauphinoise, quel est ce gratin qu'on sert traditionnellement à Noël dans ces régions ?

15
Selon la tradition, quel est le point commun à toutes les bûches de Noël ?

Selon la tradition, quel est le point commun à toutes les bûches de Noël ?

16
Nous avons choisi un champagne dont la maison a été créée en 1729 à Epernay :

Nous avons choisi un champagne dont la maison a été créée en 1729 à Epernay :

17
Comment appelle-t-on sont ces confiseries constituées de divers fruits fourrés à la pâte d'amande et parfois caramélisés ?

Comment appelle-t-on sont ces confiseries constituées de divers fruits fourrés à la pâte d'amande et parfois caramélisés ?

18
Voici donc des noix, spécialités de la ville de :

Voici donc des noix, spécialités de la ville de :

19
Puis des dattes qui poussent sur :

Puis des dattes qui poussent sur :

20
Et des pruneaux qui font la renommée de la ville :

Et des pruneaux qui font la renommée de la ville :

21
Puis les traditionnelles papillottes originaires de :

Puis les traditionnelles papillottes originaires de :

22
Joyeux noël autour du sapin autrefois garni de fruits, et décoré de boules depuis 1858, pourquoi ?

Joyeux noël autour du sapin autrefois garni de fruits, et décoré de boules depuis 1858, pourquoi ?

23
Pour vous faire digérer ce quiz, ces messieurs prendront :

Pour vous faire digérer ce quiz, ces messieurs prendront :

24
Et ces dames préfèreront ce digestif au goût anisé servi avec de la glace pilée :

Et ces dames préfèreront ce digestif au goût anisé servi avec de la glace pilée :

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25
Les enfants vont s'endormir en attendant :

Les enfants vont s'endormir en attendant :

26
Les enfants sont couchés, après ce long quiz et ce bon repas, nwt a bien mérité une cigarette ! Pourquoi va-t-elle l'allumer tranquillement et à table ?

Les enfants sont couchés, après ce long quiz et ce bon repas, nwt a bien mérité une cigarette ! Pourquoi va-t-elle l'allumer tranquillement et à table ?

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