Cuisine - 858 quizz

  237 858
créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous aborderons… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 57.1


Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Grand chef français ayant obtenu deux fois "3*" au Michelin, Marc Veyrat tient un restaurant célèbre…
A) L'éridan
B) L'auberge de ma mère
C) La ferme de mon père
Q2. Nommé cuisinier du siècle par le "Gault et Millau", le restaurant qui porte son nom, situé à Collonges…
A) Michel Troisgros
B) Paul Bocuse
C) Michel Rostang
Q3. Depuis 47 ans, il obtient 3* au Guide Michelin, la célèbre maison qui porte son nom est située à Roanne,…
A) Michel Troisgros
B) Georges Blanc
C) Alain Ducasse

10 grands chefs !

1.2 k joués - il y a 12 ans

Les maîtres de la gastronomie française !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 10 QUESTIONS
Q1. Des blancs d'œufs battus avec du sucre pour réaliser des meringues légères…
Q2. Des crêpes délicates seront retournées à l’aide d’une ... pendant…
Q3. Pour la sauce à l'ail de la cuisine méditerranéenne, l'aïoli, écrasons…

Quiz'Inier

7.7 k joués - il y a 11 mois

À la bonne enseigne : Le Quiz'Ineur Raffiné🫕 Et un coup d'œil à la carte.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 16 QUESTIONS
Q1. Qu'obtiendrez-vous en mélangeant du schweppes et du gin ?
A) Martini dry
B) Gin fizz
C) Gin tonic
Q2. Dans quoi ajouterez-vous de la grenadine pour déguster un tango ?
A) Le vermouth
B) Le pastis
C) La bière
Q3. Quel vin blanc mélangerez-vous à la crème de cassis pour obtenir un kir traditionnel…
A) Du crémant de Bourgogne
B) Du bougogne-aligoté
C) Du vouvray

Pot de départ, à la vôtre !

1.2 k joués - il y a 8 ans

Boissons et cocktails ! L'alcool tue lentement, mais on n'est pas pressés !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 16 QUESTIONS
Q1. Que sont ces fruits originaires de Chine ?
A) Des arbouses
B) Des litchis
C) Des longanes
Q2. Reconnaissez-vous ces fruits tropicaux riches en vitamines ?
A) Des goyaves
B) Des papayes
C) Des grenadilles
Q3. Que sont ces fruits dont les arbres peuvent pousser dans le Midi de la France, sans toutefois donner…
A) Des longanes
B) Des kumquats
C) Des dattes

Des fruits !

1.9 k joués - il y a 7 ans

À reconnaître ou à découvrir !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Alsace. Ces gros gâteaux sont moulés à la main et cuits couchés sur une tôle. La forme représente l'Enfant…
A) Kouglof
B) Bretzel
C) Christolle
Q2. En Berry, elle s'appelle "cosse de Nau" et quelquefois "tréfoué". Que cela signifie-t-il ?
A) Tronc
B) Souche
C) Bûche
Q3. Des sablés aux amandes enrobés de sucre glace : les kourabiédes. Où peut-on les déguster ?
A) En Italie
B) En Tunisie
C) En Grèce

Pâtisseries de Noël

5.9 k joués - il y a 13 ans

Pour notre plaisir et ravissement. Bonne dégustation.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal de la soupe corn chowder qui nous vient des États-Unis…
A) Le maïs
B) Les flocons d'avoine
Q2. Quel est ce fromage auvergnat, en forme de dôme, aromatisé à l'ail et au poivre…
A) Le savaron
B) Le gaperon
Q3. Quel est l'ingrédient principal de la blabarsoppa, soupe servie aux skieurs lors de la Vasaloppet…
A) Les myrtilles
B) La betterave

Autour de la nourriture 25

8.4 k joués - il y a 1 an

Régalez-vous en essayant de répondre aux questions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 18 QUESTIONS
Q1. On vous apporte un sashimi où êtes-vous ?
A) Au restaurant japonais
B) Au restaurant chinois
C) Au restaurant thaïlandais
Q2. Vous allez déguster une moussaka, où vous trouvez-vous ?
A) Au restaurant turc
B) Au restaurant grec
C) Au restaurant libanais
Q3. Voici une guacamole, où êtes-vous ?
A) Au restaurant libanais
B) Au restaurant indien
C) Au restaurant mexicain

Dans quel restaurant vous trouvez-vous ?

1.2 k joués - il y a 13 ans

Spécialités étrangères

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité catalane d'aubergines, courgettes, oignons dégustée…
A) Escalivada
B) Esqueixada
Q2. Ce chausson garni de fromage doux et crémeux du Dauphiné, est également un prénom.
A) Micheline
B) Marcelline
Q3. Quelle céréale est aussi appelée ''blé des Gaulois'' ?
A) Le sarrazin
B) L'épeautre

Autour de la nourriture 21

14.3 k joués - il y a 2 ans

Des questions sur des plats, des origines, etc.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 16 QUESTIONS
Q1. Quelle ville mérite le titre de ''capitale'' du cassoulet ?
A) Castellane
B) Castelsarrasin
C) Castelnaudary
D) Casteljaloux
Q2. La ville de Dijon est mondialement connue pour sa moutarde. De quelle partie de la plante l'ingrédient…
A) De la fleur
B) De la tige
C) De la racine
D) De la feuille
Q3. Quelle ville n'est pas connue pour ses saucisses ?
A) Strasbourg
B) Cannes
C) Toulouse
D) Morteau

Spécialités culinaires et villes françaises

8.6 k joués - il y a 14 ans

Certaines villes françaises sont célèbres grâce à un mets ou un plat. Attention ! Je décline toute responsabilité si vous…

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Donaueschingen

Donaueschingen
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Quel morceau de boeuf n'utiliserez-vous pas pour faire votre pot-au-feu ?
A) Gîte
B) Macreuse
C) Onglet
Q2. Quel plat êtes-vous en train de déguster ?
A) Une fondue savoyarde
B) Une fondue bressane
C) Une fondue bourguignonne
Q3. Pour sa réalisation, il faut faire un "roux" avec beaucoup d'oignons, beurre et farine,…
A) Le bouillon d'oignons
B) La gratinée
C) La soupe à l'oignon

Les bons plats d'hiver

1.2 k joués - il y a 10 ans

Régalez-vous !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Où a été inventé ce bonbon léger,appelé ''bois cassé'',…
A) Saint-Jean-d'Angely
B) Angoulème
Q2. Quel est bonbon créé par la maison Pécou à Montauban, une noisette grillée…
A) La mountalbane
B) Le boulet
Q3. Les poutous représente la tradition pâtissière rurale autour de Béziers. Que…
A) Un bisou
B) Un patte

Confiseries et chocolats de France 5

5.9 k joués - il y a 1 mois

Un dernier quiz sur ce sujet. Profitez bien de toute ces douceurs.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
 15 QUESTIONS
Q1. Faut que je vous raconte pourquoi je suis saoul graves ! J'ai connu Syrah à Bandol. Je l'aimais…
A) Dans ce texte, j'ai vu 8 sortes de vin !
B) J'en ai vu 10 !
C) J'en ai vu 12 !
Q2. Le Cabernet-sauvignon est un vin de :
A) Bourgogne
B) Bordeaux
C) Beaujolais
Q3. Quelle est la contenance d'un jéroboam (Champagne) ?
A) 3 L
B) 6 L
C) 12 L

Un quiz dix vins pas trop saoulant !

2.9 k joués - il y a 9 ans

Les vins, le vocabulaire de l'oenologie et un soupçon d'humour ! Je dédie le quiz à Cricri !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Corps humain
Corps humain
 13 QUESTIONS
Q1. On doit consommer 5 fruits et 5 légumes par jour.
A) Vrai
B) Faux
Q2. On doit limiter la consommation de fruits secs.
A) Vrai
B) Faux
Q3. On va privilégier les fruits à coque salés.
A) Vrai
B) Faux

Sté5 - Un petit tour dans nos assiettes

3.2 k joués - il y a 6 ans

Au contenu bon ou pas pour nos organismes. Préservons notre capital en ayant des pratiques alimentaires équilibrées et raisonnées.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Si, pour changer, on prenait l'apéritif ? Je vous propose une suze, si vous aimez les alcools…
A) D'agave
B) D'orange amère
C) De gentiane
Q2. Nous allons déguster des pieds de cheval ! mais encore ...
A) De belles et grosses tomates
B) De délicieux champignons
C) De très grosses huîtres plates
Q3. La photo de ces crustacés est authentique ! C'est moi qui l'ai prise ! Ces crustacés sont…
A) Des langoustes
B) Des cigales de mer
C) Des camerone

Vous allez manger bon ! (8)

913 joués - il y a 11 ans

De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. (Pierre Dac)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Il se dit que ce petit fromage tronconique AOP tire son nom de l'arabe. Après la victoire…
A) Cabécou.
B) Cabri.
C) Chabichou.
D) Cantaloup.
Q2. Quel est ce fromage, à l'origine français, que les Hollandais nous ont copié…
A) Edam.
B) Mimolette.
C) Gouda.
D) Leerdammer.
Q3. Combien de litres de lait faut-il pour réaliser une meule d'emmental ?
A) 500à 600 Litres.
B) 600 à 700 Litres
C) 700 à 900 Litres
D) 800 à 1000 litres

On va en faire un fromage ! Un quiz qui a du goût

9.8 k joués - il y a 4 mois

Trouvez le fromage décrit dans la question.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile