Cuisine - 840 quizz

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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous aborderons… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 17


Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 17 QUESTIONS
Q1. Le petit apéro est de circonstance ! Les fruits ont macéré au moins 2 heures dans…
A) La piña Colada
B) La sangria !
Q2. Un autre cocktail nous est proposé, à base de vin rouge, limonade et citron :
A) Le rebujito
B) Le tinto de Verano
Q3. Petite charcuterie pour se mettre en route ! Spécialité de jambon ibérique !
A) La pata negra
B) La sobresada (soubressade en français)

Si on mangeait en Espagne ?

830 joués - il y a 9 ans

Un pt'it resto à Rosas, histoire de se détendre ! 2 réponses possibles !

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 14 QUESTIONS
Q1. Rhum blanc (cachaça), glace pilée, citron vert, et il ne vous reste plus qu'à filer sur la plage !
A) Argentine
B) Pérou
C) Brésil
Q2. Il y a un piège, pensez-vous ? Mais non, ce n'est pas le genre de la maison, quel est le pays d'origine…
A) Allemagne
B) Turquie
C) Hongrie
Q3. Les historiens le donnent comme étant l'inventeur de ce plat !
A) Le peuple berbère
B) Le peuple copte
C) Le peuple afghan

Noël approche, petit tour du monde

794 joués - il y a 11 ans

Gastronomique !

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme la combinaison du goût et de l'arôme ?
B) Septième ciel
C) Fragrance
Q2. Encore une question de bonne odeur. Quel est le nom du meuble à claire-voie dans lequel on enferme…
A) Panetière
B) Panade
Q3. Qu'appelle-t-on champignons à la grecque ?
A) Le mélange de clitocybe phyllophila et de boletus calopus
B) Des champignons qui ont mariné en compagnie de petits oignons blancs, jus de citron, grains de…

Virée gastronomique n°10

1.0 k joués - il y a 9 ans

Juste quelques petites notions et peut-être des gourmandises.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 17 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bon plat à base de pommes de terre ?
A) Le soufflé de pommes de terre
B) Le hâchis parmentier
C) Le gratin dauphinois
Q2. Comment nomme-t-on cette préparation de pommes de terre ?
A) Les pommes château
B) Les pommes dauphines
C) Les pommes duchesses
Q3. Simple à réaliser, ce sont des pommes de terre recouvertes de reblochon et passées…
A) Péla
B) Tartiflette
C) Reblochonade

Les patates sont à l'honneur !

693 joués - il y a 6 ans

Bon appétit !

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Comment les oeufs finissent-ils souvent quand on fait de la pâtisserie ?
A) Battus.
B) Perdus.
C) Frappés.
Q2. A quelle recette ce bébé vous fait-il penser ?
A) Aux oeufs mayonnaise.
B) Aux oeufs mimolette.
C) Aux oeufs mimosa.
Q3. Comment fait-on des oeufs au plat ?
A) Dans un four.
B) Dans une poêle.
C) Ben, dans un plat, patate !

L'oeuf en cuisine

2.8 k joués - il y a 11 ans

On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs alors enfilez votre tablier...

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Yozzy

Yozzy
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Reconnaissez-vous ce que vous allez manger ?
A) Une rissole
B) Une calzone
C) Un chausson aux pommes
Q2. Quel est ce riz ?
A) Riz cantonnais
B) Riz thaï
C) Gâteau de riz
Q3. Quelle charcuterie va accompagner l'apéro ?
A) Le bacon
B) La coppa
C) La viande des Grisons

La bonne ''quizine'' (7)

504 joués - il y a 1 an

Vous devez reconnaître le plat proposé, au coup d'œil !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la recette originale du Grand-Marnier créé en 1880 à Neauphle-le-Château ?
A) Le Cordon bleu
B) Le Cordon vert
C) Le Cordon rouge
Q2. Dom-Tom rime avec rhum, mais une commune sur l'île de la réunion produit du vin, laquelle ?
A) La Rivière-Saint-Louis
B) Saint-Leu
C) Cilaos
Q3. Quel département, qui n'est pas en Champagne-Ardenne, produit 10% du champagne AOC ?
A) La Seine-et-Marne
B) L'Aisne
C) L'Yonne

A la vôtre !

1.5 k joués - il y a 13 ans

Tchin, tchin !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Comment choisir un melon à manger le jour même ?
A) Il doit avoir un parfum prononcé
B) Il doit être lourd, le pédoncule doit être craquelé et se décoller
C) Il doit avoir une belle couleur
Q2. Où le magret de canard grillé a-t-il été servi pour la première fois ?
A) à Damas, en 1285
B) à Bordeaux, en 1832
C) à Auch, en 1965
Q3. De ces trois oignons jaunes, un seul bénéficie d'une AOC depuis dix ans. Lequel ?
A) L'oignon de Trébons (Haute-Pyrénées)
B) Le jaune doré de Mulhouse
C) Le doux des Cévennes

Miam, miam !

2.4 k joués - il y a 13 ans

Quelques questions sur des choses qui se mangent !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. 10. Cuisine grecque : Comment se nomme le fromage traditionnellement présent dans la salade grecque…
A) La mozzarella
B) La feta
C) Le parmesan
D) Le comté
Q2. 9. Cuisine japonaise : Comment appelle-t-on le riz vinaigré présent dans les sushis ?
A) Shari
B) Buta
C) Ushi
D) Yagi
Q3. 8. Cuisine indienne : Quelles épices sont présentes dans le poulet Tikka Massala ?
A) Cumin
B) Curcuma
C) Paprika
D) Les 3

Mes gastronomies préférées

26.2 k joués - il y a 10 mois

J'ai fait dans ce quiz le top 10 de mes cuisines préférées à travers le monde : pour chaque pays, une question de culture…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
FERDELANCE

FERDELANCE
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 20 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster ?
A) Une huître
B) Une moule
C) Un ormeau
Q2. Quel est ce crustacé dont nous allons nous régaler ?
A) Homard
B) Langouste
C) Tourteau
Q3. Comment s'appelle ce coquillage dont la chair est très fine ?
A) Palourde
B) Coquille Saint-Jacques
C) Amande

Fruits de mer et crustacés au menu !

725 joués - il y a 10 ans

Sans sauce, il suffira de les reconnaître !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Italie
Italie
 13 QUESTIONS
Q1. De quand date la première mention pour la préparation des pâtes ?
A) Depuis Marco Polo
B) De l'époque étrusque
Q2. Comment appelle-t-on cet appareil utilisé pour suspendre les pâtes alimentaires ?
A) Tancarville
B) Séchoir
C) Étendoir
Q3. Et si nous passions à table pour une orgie, romaine, bien sûr ! Les pâtes à…
A) Tomates, viande hachée
B) Lardons, oeufs, pecorino, sel et poivre
C) Crème fraîche, pecorino,

Pasta, avanti !

1.0 k joués - il y a 12 ans

Régalez-vous, et il y en a pour tous. C'est servi.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 16 QUESTIONS
Q1. Je sens que vous allez vous régaler avec ce petit gâteau :
A) Une religieuse
B) Un baba
Q2. Ce majestueux gâteau s'est fait tout petit, pour satsfaire à la fois votre gourmandise et…
A) Le tiramisu
B) L'opéra
C) La forêt noire
Q3. Voici un délicieux dessert individuel !
A) Le vacherin
B) La tartelette au citron meringuée
C) L'omelette norvégienne

Les mini desserts

812 joués - il y a 8 ans

Format individuel, pour soigner votre ligne !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. C'est un plat d'accompagnement très apprécié au Brésil. Quel est…
A) La farofa
B) La moqueca
Q2. C'est un plat du Pérou appelé causa limena. De quoi est-il composé ?
A) Des tranches de pâte à pain superposées, avec des légumes crus ou cuits, viande…
B) Une base de pommes de terre écrasées, en couches superposées, entrecoupées,…
Q3. En Finlande ce fromage typique se déguste grillé ou en dessert avec de la confiture.
A) Le leipäjuusto
B) Le kotijuusto

Autour de la nourriture 23

532 joués - il y a 1 an

Des plats du monde entier, des questions. À vous de trouver les bonnes réponses.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 20 QUESTIONS
Q1. Joli dessert pour fêter la Saint-Valentin ! Quel est son nom ?
A) Fraisier
B) Bavarois
C) Tarte aux fraises
Q2. A déguster avec le café, ce sont :
A) Les biscuits roses de Reims
B) Les macarons
C) Les calissons
Q3. Un grand classique qu'on a confectionné en forme de coeur en rajoutant des myrtilles !
A) Le Saint-Honoré
B) Le Pithiviers
C) Le Paris Brest

Les gâteaux d'amour !

659 joués - il y a 8 ans

À partager pour la Saint-Valentin !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
 10 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, le vin se vendait dans les tavernes et les cabarets. Comment se servait-il dans un…
A) Au pot
B) À l'assiette
C) Au verre
Q2. La ville de Montlhéry se spécialisa très tôt dans une culture maraîchère…
A) Artichauts
B) Tomates
C) Blettes
Q3. Parce que vous êtes connus pour votre fin palais, vous trouverez quel est ce fromage, à…
A) La Feuille de Dreux
B) Brie de Meaux
C) Camembert

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien

869 joués - il y a 11 ans

Quelques spécialités ou traditions régionales.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile