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La cuisine bretonne
 

La cuisine bretonne  

créé par mamilys le 12 Fév. 2018
Niveau moyen (77% de réussite)    15 questions - 179 joueurs
Un petit quizz sur les produits provenant de cette merveilleuse région qu'est la Bretagne !
Bien entendu la Loire-Atlantique n'est pas comprise dedans ^^
 
1
Commençons par une des boissons phares : le cidre. Cet alcool (à consommer avec modération bien sûr) est fabriqué à partir de pommes. En France, trois régions se disputent le marché. Bien entendu il y a la Bretagne et la Normandie, mais quel est le numéro trois ?
   
   
   
2
Et voici la star de notre région : la crêpe ! Ce délicieux dessert est un mélange de lait, d'oeufs, de farine et de sucre. Mais sur cette photo nous voyons un objet étrange sous la crêpe... Quel est le nom de cet appareil ?
   
   
   
3
Et voici la cousine de la crêpe : la galette ! Faite avec du blé noir, elle se mange généralement en salé et est sans gluten. De nombreuses recettes existent pour la garnir mais une est plus connue que les autres, c'est la :
Et voici la cousine de la crêpe : la galette ! Faite avec du blé noir, elle se mange généralement en salé et est sans gluten. De nombreuses recettes existent pour la garnir mais une est plus connue que les autres, c'est la :
   
   
   
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4
Voici le meilleur gâteau du monde, le kouign amann ! Oui je l'avoue, je ne suis pas très objective, mais ce "gâteau au beurre" est vraiment délicieux ! D'ailleurs, quelle ville bretonne est le berceau de ce gâteau ?
   
   
   
5
Toujours avec modération, voici le chouchen. Cette boisson alcoolisée est très proche de l'hydromel. Quel aliment est en commun ?
   
   
   
6
Ces petits biscuits portent le nom d'un jeu très pratiqué lors des réunions de famille. Ils se composent de beurre, forcément, nous sommes en Bretagne ! Comment s'appellent ces petites choses ?
   
   
   
7
Autre dessert régional : le far ! Avec quel fruit sec est-il fabriqué généralement ?
   
   
   
8
Voici notre pot-au-feu régional. La petite touche bretonne est le sarrasin que nous rajoutons. Quel est son nom ?
   
   
   
9
Plougastel, charmante petite ville du Finistère très connue pour ses...
   
   
   
10
L'une de nos AOC bretonnes est l'oignon rouge. Quelle ville est réputée pour ces légumes ?
   
   
   
11
Ces petits haricots sont une autre AOC. Ils font la réputation de la ville de...
   
   
   
12
Si vous voulez garnir votre crêpe, n'hésitez plus, j'ai ce qu'il vous faut ! Voici la sauce indispensable, le caramel ! Mais pas n'importe quel caramel, celui-ci est au :
   
   
   
13
L'andouille de Guéméné à présent ! Contre toute attente, cette charcuterie se marie très bien avec un fruit, mais lequel ?
   
   
   
14
Le lait ribot peut être bu comme du lait normal ou bien dans un bol avec une petite galette dedans. Mais qu'est-ce que c'est en fait, le lait ribot ?
   
   
   
15
Et bien sûr, que serait la Bretagne si je ne parlais pas des fruits de mer ! L'une des villes les plus connues pour les huîtres et les moules se trouve en Ille-et-Vilaine. Comment se nomme cette ville ?
   
   
   
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Tous les commentaires (21)
23    0    0    0   



21 décembre 2018



26 octobre 2018



10 septembre 2018



7 septembre 2018
Vive la Bretagne !!


12 août 2018
Trop fayot à mon goût, mais pour le plaisir du vôtre je mets une médaille d'or.

Bars


24 mai 2018



24 avril 2018



20 février 2018



13 février 2018



13 février 2018
Joli quiz !


12 février 2018
Super !


12 février 2018



12 février 2018



12 février 2018
Tout cela me met en appétit ! Vivement quatre heures !




12 février 2018