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Quiz Cuisine
Les spécialités culinaires : la Franche-Comté
créé par
mamilys
le 3 Nov. 2018
Cuisine
Regions francaises
Specialites
Cuisine
L'art gastronomique, ce n'est…
Niveau moyen
(72% de réussite)
10 questions - 179 joueurs
Suite de la série sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Franche-Comté qui est à l'honneur. Bonne chance !
1
Forcément, quand on dit "Franche-Comté", on pense directement au...
Comté
Camembert
Tome
2
Quelle saucisse possédant une IGP est, d'après un journal, la cause d'une tuerie dans "La cité de la peur" ?
La saucisse de Toulouse
La saucisse de Poligny
La saucisse de Morteau
3
Quel vin est une spécialité du Jura ?
Le vin blanc
Le vin jaune
Le vin liquoreux
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4
Qu'est-ce que la gaude ?
Une soupe de farine de maïs grillée, servie sucrée ou salée
Une soupe aux morilles et cèpes
Une soupe au pain
5
Quel autre fromage bien connu pour se servir chaud et dans sa boîte vient de cette région ?
Morbier
Tome du Jura
Mont d'Or
6
Quelle appellation détient le kirsch de Fougerolles ?
IGP
AOP
AOC
7
Comment s'appelle la potée régionale faite avec du lard, des saucisses de Morteau, de la palette et des légumes ?
La potée franche
La potée franc-comtoise
La potée comtoise
8
Qu'est-ce que sont les brimbelles ?
Des mûres
Des groseilles
Des myrtilles
9
Comment s'appelle cette tarte préparée à partir d'une pâte briochée et parfumée à la fleur d'oranger ?
Le papet saonien
Le papet comtois
Le papet jurassien
10
De quel arbre provient le miel des Vosges qui possède une AOP ?
Du pin
Du sapin
Du chêne
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Tous les commentaires (12)
13
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Thrudon
Quiz intéressant
20 juillet 2019
0
0
Jeffcoop
Bon quizz.
14 décembre 2018
0
0
Ferlie
5 novembre 2018
0
0
MarinaDance
3 novembre 2018
0
0
Cactus0810
Bon appétit, bien sûr !
3 novembre 2018
0
0
Joc29
plus faim!!!! c'était trop bon....
3 novembre 2018
0
0
Hippophile
Merci pour ce bon quizz
3 novembre 2018
0
0
Arnaud60
3 novembre 2018
0
0
Nwt
Excellent à tous les sens du terme !
3 novembre 2018
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créé
il y a 2 ans
par
Mamilys
Niveau moyen
72%
Moyenne sur
179 joueurs
(
0
ce mois-ci )
1.
Ferlie
100% en 62s
2.
Fahrenhheit
90% en 31s
3.
Myzombi
90% en 37s
4.
Touraine
90% en 54s
5.
Azuryne
90% en 59s
6.
Pintao
90% en 64s
7.
Malaeva
90% en 65s
tous les scores
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